Похудение
Назад

Сбалансированный рацион антицелллюлитной диеты

Опубликовано: 29.03.2020
Время на чтение: 58 мин
0
5
СодержаниеПоказать

Какие антицеллюлитные диеты существуют

К сожалению, многие женщины после 25 лет сталкиваются с проблемой целлюлита, а избавиться от нее довольно сложно. Раньше считалось, что появление апельсиновой корки напрямую связано с лишним весом. Но это не так. Иногда даже худенькая девушка может отыскать на своем теле участки кожи с нежелательными изменениями. Диетологи полагают, что практически все женщины являются носительницами липодистрофии. Просто это не всегда видно.

Целлюлит, увы, классическая женская проблема, точнее, способ организации жировой и соединительной ткани.

Целлюлит, увы, классическая женская проблема, точнее, способ организации жировой и соединительной ткани.

Различают четыре стадии целлюлита:

  1. Визуально незаметна, но если сжать кусочек кожи на поверхности проявится «апельсиновая корка». Наблюдается небольшая отечность кожных покровов, связанная с застоем крови и лимфы.
  2. Проявляется более отчетливо. Кожа становится неровной, появляются легкие бугорки. Заметить их можно без сжатия, а если напрячь мышцы, то целлюлит станет виден невооруженным взглядом.
  3. Называется «рыхлой». Кожа становится грубой и бугристой, снижается эластичность. Для этой стадии характерен сильный отек тканей.
  4. Запущенный целлюлит. Кровообращение сильно нарушено. Кожные покровы бледные, по виду напоминают губку. Просматривается крупная венозная сетка.

Теперь следует разобраться в чем же причина таких серьезных изменений. Их несколько:

  • плохая экология;
  • стрессы и постоянное нервное напряжение;
  • гормональные нарушения;
  • гиподинамия, отсутствие достаточной физической нагрузки;
  • неправильный размер белья, неудобная обувь;
  • вредная пища;
  • курение и алкоголь.

Кроме того, женские клетки чаще подвержены растяжению, а соединительная ткань более рыхлая, чем у мужчин.

Больше ходите, катайтесь на велосипеде, плавайте — словом, выберите тот тип активности, который будет вам по душе и обеспечит ноги, бедра и ягодицы работой.

Больше ходите, катайтесь на велосипеде, плавайте — словом, выберите тот тип активности, который будет вам по душе и обеспечит ноги, бедра и ягодицы работой.

Будь целлюлит просто жирком, отложившимся под кожей из-за лишнего веса, война с ним не отнимала бы столько сил. Любая адекватная диета на раз-два сжигала бы некрасивые бугорки, а массаж и спорт доводили ножки до идеальной гладкости. Увы, дело обстоит сложнее.

Липодистрофия — а именно так специалисты называют это явление — возникает из-за серьёзных нарушений в структуре подкожно-жирового слоя. В обычном состоянии кровь и лимфа, постоянно циркулирующие в тканях, играют роль хороших поставщиков и мусорщиков, без сна и отдыха обеспечивая клетки полезными веществами и педантично удаляя из них продукты жизнедеятельности.

Однако при целлюлите микроциркуляция нарушается, «мусорщики» начинают бастовать, а лишняя жидкость, отходы и прочая дрянь остаются в клетках. В результате намертво закупоренные токсичными жировыми отложениями, те начинают «разбухать» и выпирать наружу, образуя неэстетичные бугорки. Происходит это по целому ряду причин:

  • Дурная экология.
  • Регулярные нервные встряски.
  • Гормональные сбои.
  • Приём некоторых лекарственных препаратов.
  • Непосильные физические нагрузки, ведущие к травмированию мышц и соединительной ткани.
  • Малоподвижный образ жизни.
  • Неудобное, слишком тесное бельё.

Сбалансированный рацион антицелллюлитной диеты

Даже природа, и та сыграла на руку коварному целлюлиту, сделав женские клетки более податливыми для растяжения, а соединительную ткань более рыхлой, чем у мужчин. Но винить природу за это трудно, так как в первую очередь она заботилась о том, чтобы создать на наших бёдрах стратегический запас питательных веществ для нормального вынашивания и выкармливания будущего потомства. А уж до каких размеров разрастётся ваш персональный «склад», решать предстоит только вам.

Если проблема видна невооружённым глазом, её пора решать

Однако главный вклад в формирование апельсиновой корки вносит всё-таки питание. Переедание бесперебойно поставляет новый строительный материал для жировых отложений, строгие диеты заставляют организм удваивать усилия по накоплению излишков, а нездоровый рацион ведёт к нарушению обменных процессов, помогая бугоркам под кожей разрастаться и процветать.

Говоря коротко, то, что вы едите, когда и в каких количествах — не единственный, но один из решающих факторов, влияющих на появление целлюлита. И даже наследственность, на которую любят ссылаться некоторые женщины, является по большому счёту лишь перенятой от родителей привычкой неправильно питаться, а никак не приговором.

Основным фактором, способствующим развитию целлюлита, является неправильное питание. Если в организм поступает слишком много пищи, она становится строительным материалом для жировых отложений под кожей. А увлечение строгими и экспресс-диетами лишь удваивают накопление излишков, как только голодовка заканчивается. Нездоровый рацион нарушает обменные процессы, что позволяет апельсиновой корке разрастаться по всему телу.

Цель, которую преследует диета против целлюлита, — интенсивное сжигание жировой ткани, в которой оседает большая часть токсинов и шлаков. Поэтому первым этапом должно стать именно клеточное очищение организма. Это восстановит метаболизм, нормализует работу кишечника, ускорит микроциркуляцию крови и лимфы.

Для этого нужно сбалансировать своё питание. Включите в рацион полезные углеводы и продукты, содержащие калий и выводящие лишнюю жидкость, ограничьте соль и сахар, больше пейте чистой воды. Антицеллюлитный массаж и зарядка вкупе со всем этим не оставят шансов апельсиновой корке.

«Еда от целлюлита» действительно существует. Продукты, о которых вы прочитали выше, на самом деле решают сложную проблему «апельсиновой корки» в кратчайшие сроки. И в этом нет ничего удивительного. Вопреки распространенному мнению о том, что главный способ избавиться от целлюлита – заниматься спортом, еще и правильное питание помогает добиться максимального эффекта.

Тщательно подобранная пища воздействует на организм изнутри, нормализует естественные процессы, и в итоге вы получаете идеальную фигуру без особых усилий в спортивном зале. Хотя, конечно, именно сочетание антицеллюлитной диеты и тренировок приводит к наилучшим результатам. Главное – поставить перед собой цель и идти к ней!

Каковы основные причины появления целлюлита на ногах? Данная проблема актуальна для девушек и женщин в любом возрасте и в любом весе. Основными причинами появления «корки» многие диетологи считают:

  • малоподвижный образ жизни;
  • неправильное питание;
  • курение и употребление алкоголя;
  • гормональный сбой;
  • резкие изменения веса;
  • наследственность;
  • зашлакованность организма.

Чаще всего к образованию целлюлита приводит совокупность сразу нескольких из вышеперечисленных причин. Но обладательниц столь деликатной проблемы чаще интересует не то, из-за чего она появилась, а способы борьбы с ней.

Поможет ли диета

Когда появление целлюлита приносит вам дискомфорт, нужно срочно от него избавляться. Конечно, питание при целлюлите играет ключевую роль в борьбе с ним. антицеллюлитное Правильное питание и физические упражнения наградят мужественную женщину отличными результатами.

Улучшится обмен веществ, состояние кожи, и несколько килограммов обязательно уйдут. Стоит только четко идти к поставленной цели, которая обязательно появляется при наличии целлюлита.

Сбалансированный рацион антицелллюлитной диеты

Многие знают, как целлюлит боится диеты – строгое соблюдение правил гарантирует результат в большинстве случаев. Мы расскажем об общих принципах этих методик – для полного составления меню вам необходимо обратиться к специалисту.

Различают следующие популярные диеты против целлюлита:

  • Белковая диета – набирает популярность в последнее время. Она подразумевает употребление белковых продуктов, но строго по расписанию. Углеводы и жиры сводятся к минимуму. Первые результаты можно наблюдать через пару месяцев;
  • Диета без молочных продуктов – при таком подходе из рациона полностью исключается молоко, сметана, сливки, масло и другие источники коровьего жира. Все необходимые вещества заменяют употреблением соевого молока, орехов и бобовых;
  • Монодиеты – суть рациона сводится к употреблению одного продукта продолжительное время. Метод эффективный, но применять его следует с осторожностью – велик риск развития авитаминозов и дефицитных состояний;
  • Вегетарианство – можно временно избрать и такую диету. Из рациона полностью исключается животная пища, источники белка заменяются бобовыми, сухофруктами, бананами и т.д. Существуют промежуточные столы – когда допускается кушать рыбу, яйца и молоко;
  • Интервальные диеты – в данном случае продукты потребляются в умеренных порциях, но с определёнными промежутками. Результаты можно наблюдать через 3-4 месяца, при сильно выраженном целлюлите – потребуется больше времени;
  • Экспресс-диеты – предназначены для быстрого похудения. Режим дня подбирается индивидуально, за коррекцией веса следит специалист;
  • Диеты по группе крови – такое меню составляется с учётом физиологических особенностей крови человека. Составляется список оптимальных продуктов.
Антицеллюлитные диеты

Антицеллюлитные диеты

Меню антицеллюлитной диеты (Режим питания)

Классическая сбалансированная белковая диета для похудения предполагает употребление самого широкого перечня разрешенных продуктов:

  • нежирной молочной и молочнокислой продукции;
  • яиц, постных сортов мяса и рыбы;
  • овощей, фруктов, ягод;
  • диетического хлеба, макаронных изделий из пшеницы твердых сортов;
  • злаковых круп.

Соблюдать такую диету можно сколько угодно – от 1 недели, за время которой можно потерять 3–4 лишних килограмма, до полного перехода на сбалансированное питание, что поможет постоянно поддерживать вес и здоровье в норме.

На каждый день

Вариантов меню данной системы похудения бесконечно много, причем выбираться они могут на свой вкус и возможности. Составлять рацион на каждый день можно самостоятельно, используя список разрешенных продуктов, или использовать приведенные ниже примеры.

День первый:

  • 7:00 – 120 г вареных геркулесовых (овсяных) хлопьев не быстрого приготовления с кусочками яблока и 1 ч. л. меда;
  • 9:00 – омлет из 2-х яиц (на пару);
  • 12:00 – капустный салат с зеленью и сметаной, тушеная с горошком говядина;
  • 15:00 – 120 г творожной обезжиренной массы, 1 яблоко;
  • 18:00 – небольшая порция рыбного филе, 0,25 л простокваши или кефира.

Второй:

  • 7:00 – 2 тоста с сыром и помидорами;
  • 9:00 – 3 сырника со сметаной;
  • 12:00 – 0,2 л горохового супа, 2 куриные отбивные, овощная нарезка;
  • 15:00 – фруктовый салат с йогуртом;
  • 18:00 – яичница из 2-х яиц, огурец.

Третий:

  • 7:00 – яблочно-творожная запеканка со сметаной:
  • 9:00 – 0,25 л йогурта с ягодами;
  • 12:00 – 0,2 л свекольника, капустное рагу с бараниной;
  • 15:00 – ⅓ часть плитки черного шоколада;
  • 18:00 – салат из сырых овощей с зеленью.

Четвертый:

  • 7:00 – 150–200 г многокомпонентной фруктовой нарезки с йогуртом;
  • 9:00 – 2 яйца в любом виде, 2 помидора;
  • 12:00 – 0,2 л ухи, кусочек приготовленного на пару рыбного филе, овощи;
  • 15:00 – 0,2 л простокваши или кефира с ягодами;
  • 18:00 – 0,2 л молочной пшенной каши.

Пятый:

  • 7:00 – яичница из 2-х яиц, творог с кусочками фруктов;
  • 9:00 – 3 ломтика маложирного сыра твердых сортов, 0,25 л томатного сока;
  • 12:00 – 0,2 л щей, отварная куриная грудка, зелень;
  • 15:00 – фрукты;
  • 18:00 – 150–200 г рыбного филе, 120 г гречки.

Шестой:

  • 7:00 – яблочно-морковный салат со сметаной;
  • 9:00 – творог с изюмом;
  • 12:00 – кукурузная каша, курица в своем соку, томаты;
  • 15:00 – любые цитрусы;
  • 18:00 – овощное рагу.

Седьмой:

  • 7:00 – горсть сухофруктов, горсть орешков;
  • 9:00 – 0,25 л йогурта с ягодами;
  • 12:00 – 0,2 л постного супа, тушеная печень в сметанном соусе;
  • 15:00 – творог с кусочками фруктов;
  • 18:00 – паровой омлет из 2-х яиц, овощной салат.

Приведенное недельное меню можно использовать как основу, повторяя его столько раз, сколько нужно для достижения необходимого результата. При этом следует учитывать, что при любом белковом похудении за первую неделю килограммы обычно уходят за счет выведения лишней жидкости и очищения кишечника. Поэтому оптимальной по продолжительности для получения реальных результатов считается белковая сбалансированная диета на месяц.

Большим преимуществом сбалансированной программы похудения является возможность регулирования калорийности рациона и его эффективности при сохранении основных достоинств методики – отсутствия голода и вреда для здоровья.

На 800 ккал:

  • 7:00 – 200 г творожной обезжиренной массы без добавок;
  • 9:00 – чай с молоком, 50 г маложирного сыра твердых сортов;
  • 12:00 – 2 яйца, 2 помидора, 2 апельсина;
  • 15:00 – 50 г миндаля;
  • 18:00 – 120 г мяса, огурцы, 1 грейпфрут.

Это самая низкокалорийная из всех сбалансированных методик похудения, которая позволит избавиться от 7 кг за неделю.

На 1000 ккал:

  • 7:00 – 120 г творожной обезжиренной массы;
  • 9:00 – 1 крупный или 2 небольших фрукта на выбор;
  • 12:00 – 0,2 л постного супа без картофеля;
  • 15:00 – 50 г орехов, лучше грецких;
  • 18:00 – 120 г диетической филе индейки или курицы (без жира и кожи).

На таком питании можно потерять примерно 5 кг за 7 дней.

На 1200 ккал:

  • 7:00 – 50 г диетического (черного, отрубного) хлеба, 1 яйцо, 1 томат;
  • 9:00 – 0,2 л простокваши или кефира, 1 яблоко;
  • 12:00 – 0,2 л рыбного или мясного бульона, 120 г рыбного филе или мяса, зелень;
  • 15:00 – фруктово-овощной смузи;
  • 18:00 – 200 г бурого риса, 120 г филе индейки или курицы (без жира и кожи).

Этот рацион более сытный, легко соблюдается, но позволяет скинуть не более 4-х кг за неделю.

На 1500 ккал:

  • 7:00 – тарелка пшенной каши, 120 г творожной обезжиренной массы с изюмом;
  • 9:00 – йогурт с кусочками фруктов;
  • 12:00 – порция постного супа со спаржей, 200 г телятины в своем соку, 200 г овощей;
  • 15:00 – 50 г чернослива, горсть орешков;
  • 18:00 – 200 г диетической капусты, 0,2 л томатного фреша.

На таком самом сбалансированном, полезном и разнообразном меню можно худеть максимально комфортно, теряя по 2–3 кг за неделю.

Выбрав подходящую калорийность рациона, можно потерять больше или меньше килограммов за один и тот же период похудения. Также данный показатель можно откорректировать продолжительностью процесса похудения. При этом обязательно нужно учитывать особенности организма и некоторые состояния, при которых требуется особый подход к диетическому питанию.

При использовании сбалансированной методики для похудения при ожирении, в период беременности или для поддержания веса меню должно быть разным. Здесь важна как калорийность рациона, так и его состав.

При ожирении:

  • для завтрака – 120 г творожной обезжиренной массы, 120 г морковного салата, через 1 час – чашка кофе или чая с молоком;
  • для второго завтрака – 200 г фруктов или ягод;
  • на обед – 0,2 л овощного супа, 120 г мяса со 120 г тушеных овощей;
  • для полдника – 1 груша, 100–150 г творожной обезжиренной массы;
  • на вечерний прием – 120 г рыбного филе, порция овощей на пару.

Для спортсменов (набор мышечной массы):

  • для завтрака – 3 яйца в любом виде, 200 г вареных геркулесовых (овсяных) хлопьев не быстрого приготовления, 0,25 л молока;
  • для второго завтрака – 300 г фруктов;
  • на обед – 200 г телятины в своем соку, небольшая порция картофельного гарнира, салат из свежих овощей;
  • для полдника – 200 г тертой моркови со сметаной;
  • на вечерний прием – тарелка отварной фасоли, 200 г рыбы на пару.

Для беременных:

  • для завтрака – 0,2 л пшенной каши на молоке с сухофруктами;
  • для второго завтрака – 0,25 л йогурта с ягодами;
  • на обед – 0,2 л овощного супа, 120 г запеченных овощей, 120 г рыбы или мяса;
  • для полдника – фрукты;
  • на вечерний прием – порция многокомпонентной нарезки из вареных овощей, 2 яйца.

Для поддержания веса:

  • для завтрака – тарелка вареных геркулесовых (овсяных) хлопьев, паровой омлет из 2-х белков, 1 грейпфрут;
  • для второго завтрака – творожная масса с 30 г шоколада;
  • на обед – небольшой кусочек рыбы, 200 г овощного рагу, 50 г отрубного хлеба;
  • для полдника – 0,25 л йогурта с кусочками фруктов;
  • на вечерний прием – 200 г диетической капусты, небольшая порция филе индейки или курицы (без жира и кожи), 50 г диетического (черного, отрубного, ржаного) хлеба.

При использовании любого из указанных вариантов диеты, несмотря на ограничение в употреблении жиров, не рекомендуется полностью отказываться от растительного масла. Если длительность сбалансированной диеты не превышает 1 недели, то его отсутствие не скажется на состоянии здоровья. Но когда процесс похудения будет длиться дольше, рекомендуется добавлять к ежедневному рациону 2 ст. л.

Часто, обнаружив у себя признаки целлюлита, женщины начинают решать проблему путем специальных физических упражнений, делают антицеллюлитный массаж и обертывания. Но здесь нужен комплексный подход. Главным помощником станет правильное питание. Диета против целлюлита изначально направлена на очищение организма от вредных веществ, а также на улучшение метаболизма.

Предлагаем ознакомиться  Как убрать низ живота быстро и эффективно, убрать живот — Evehealth

Белок играет важную роль при сжигании жира и вырабатывает много энергии, которая необходима для организма. Если совместить физическую нагрузку с употреблением продуктов, богатых белком, то можно быстро привести фигуру в порядок.

Не стоит забывать про овощи и фрукты. Они дополнят рацион витаминами. Пейте больше воды, из расчета 30-40 мл на 1 кг веса. Это способствует улучшению обменных процессов в организме.

Диета против целлюлита может оказаться весьма эффективным средством, если не давать себе поблажек.

Диета против целлюлита может оказаться весьма эффективным средством, если не давать себе поблажек.

Питание при целлюлите обязательно включает в себя углеводы. Однако отдавайте предпочтение сложным углеводам. Они медленно вырабатывают энергию и чувство сытости сохраняется надолго. Также они непосредственно участвуют в расщеплении подкожного жира.

Плюсы и минусы

Говоря о плюсах, можно выделить:

  • доступность продуктов,
  • небольшие затраты.

Из минусов отмечают:

  • бедный состав, несбалансированность,
  • порции распределены нерационально.

Диетологи считают, что длительное соблюдение такой диеты может негативно сказаться на здоровье, поэтому рекомендуют использовать ее как разгрузочный период или как старт перед переходом на правильное питание.

Меню питания при целлюлите на 10 дней можно разделить на четные и нечетные дни. В первый, третий, пятый, седьмой и девятый дни рацион составляют только свежие овощи и фрукты.

Завтрак
Обед
  • овощной салат с оливковым маслом без соли.
Ужин
  • фрукты;
  • салат из свежих овощей, в который добавляют пророщенные ростки овса, пшеницы, сои или фасоли.

В перекусы можно есть только фрукты и семечки.

Сбалансированный рацион антицелллюлитной диеты

Второй день — только фрукты, исключая бананы.

Четвертый, шестой, восьмой и десятый дни — сырые фрукты и овощи, но половина овощей в вареном виде и добавляется немного любой вареной крупы (рис, чечевица, греча). Разрешены в эти дни нежирные молочные продукты (йогурт).

Завтрак
  • фрукты;
  • стакан свежего фруктового сока.
Обед
  • овощной салат с оливковым маслом;
  • порция отварных или тушеных на воде овощей (их количество должно быть одинаковым).
Ужин
  • салат из свежей капусты и моркови, помидоров, огурцов и перца;
  • порция вареных овощей с небольшим количеством коричневого риса, гречки или чечевицы;
  • фруктовый салат с натуральным обезжиренным йогуртом.

Нечетный день

Завтрак Фрукты, но не больше 300 грамм.
Второй завтрак Горсть орехов.
Обед Несколько свежих фруктов и овощной салат с ростками пшеницы.
Полдник Грейпфрут.
Ужин Салат из любых овощей с чечевицей.

Четный день

Завтрак Фрукты.
Второй завтрак Овсяная каша на воде.
Обед Запеченные в духовке овощи.
Полдник Обезжиренный йогурт.
Ужин Гречневая каша с овощным салатом.

Почему появляется целлюлит в области бедер, ягодиц и животе?

При рассматривании кожи в проблемных зонах, где чаще всего видна апельсиновая корка, видны неровности и шероховатости. Они в большей степени состоят из подкожного жира. Причина появления — нарушение процессов в организме.

При неправильном расщеплении жира, а точнее, при недостаточном, новое поступление жировых клеток сразу перемещается в верхние слои кожи. Организм просто не может справиться с новой дозой, начинается процесс накапливания отложений.

Целлюлит может появиться в самом юном возрасте, в период вынашивания будущего ребенка, во время менопаузы. Играет роль наследственная предрасположенность, поэтому с проблемой сталкиваются худенькие девушки и женщины.

Основные причины возникновения «апельсиновой корки»:

  • Возраст. С течением времени уменьшается тонус мышц, замедляются процессы обмена. Изменение гормонального фона приводит к избыточному накапливанию жировых клеток.
  • Малая физическая активность. Сидячая работа в офисах провоцирует появление проблем.
  • Стресс. Нервное перенапряжение ведет к сбою в работе систем организма.
  • Вредные привычки. Никотиновая, алкогольная зависимость усиливает зашлакованность сосудов и замедляет обмен веществ.

Чтобы убрать максимально и затормозить появление новых прослоек жировых клеток под кожей, нужно придерживаться культуры питания. Соблюдение антицеллюлитной диеты с большим количеством овощей, фруктов, нежирных кисломолочных продуктов, физическая активность поможет убрать жировой подкожный слой.

Независимо от конечной цели, рацион необходимо составлять из разнообразных продуктов питания. В том числе, из животных. Из этой категории стоит назвать:

  • нежирное мясо, особенно белое птичье;
  • нежирные сорта рыбы, морепродукты;
  • молокопродукты с минимальным процентом жира;
  • орехи и семена без дополнительной обработки;
  • растительные масла, включая оливковое, льняное.

Среди молокопродуктов обращать внимание на кисломолочные. Кефир, ряженку, снежок и схожие наименования. Важное уточнение: выбранные продукты нельзя подвергать вредным способам обработки. Допустимо варить, запекать, готовить на пару. Жарить, коптить запрещено. И неважно, выбрали вы диетическое мясо или наполненное жирными прослойками. В обоих случаях блюдо получится ужасно вредным.

Разрешенные продукты

Во время строгой 10 дневной разгрузки фрукты употребляют свежими или в виде фруктовых салатов. Выбирая фрукты, остановитесь на тех, которые содержат больше калия (клубника, ананасы, чернослив и абрикосы).

Грейпфрут и черника содержат антиоксиданты и флавоноиды, которые способствуют укреплению сосудов, положительно влияют на лимфатическую систему. Флавоноид грейпфрута нарингин влияет на секрецию инсулина. Поэтому подавляется аппетит, отсутствуют неконтролируемые приступы голода, кроме того не откладываются жировые запасы. Авокадо содержит полезные омега-3 кислоты, способствующие сжиганию жиров. Олеиновая кислота авокадо регулирует аппетит.

Груши — источник йода

Сбалансированный рацион антицелллюлитной диеты

Не отказывайтесь от груш, в которых много йода, ускоряющего клеточный метаболизм. Обратите внимание, что в 4, 6, 8, и 10-й дни разрешается обезжиренная молочная продукция — можно взять 100-150 мл нежирного йогурта для заправки фруктовых салатов. Из овощей готовят салаты с лимонным соком и 2 ч. л. оливкового масла, но без соли. Белокочанная капуста рекордсмен по содержанию витамина С, кальция и калия.

Особенно полезна брюссельская капуста из-за содержания в ней ди-индолил метана, который блокирует эстрогены, нарушающие синтез коллагена.

В салаты для улучшения вкуса и большей пользы рекомендуется добавлять различные проростки — сои, фасоли, кукурузы, пшеницы, овса, ржи, семена кунжута или тыквенные семечки.

В те дни, когда разрешаются вареные овощи, сначала их нужно есть в сыром виде, а потом — вареные. Их количество должно быть равным. В эти же дни разрешено 2 столовые ложки отварных круп, лучше коричневый рис, греча, овсяная крупа или ячмень. Ячмень имеет наименьший гликемический индекс, поэтому медленно усваивается и обеспечивает равномерную энергетическую подпитку организма.

С переходом на полноценное питание обратите внимание на животные белки. За сутки нужно съедать 90-100 г белка (30 г за один прием). Для ориентира: 250 творога содержит 30 г белка.

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

зелень 2,6 0,4 5,2 36
баклажаны 1,2 0,1 4,5 24
бобы 6,0 0,1 8,5 57
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
капуста брокколи 3,0 0,4 5,2 28
капуста цветная вареная 1,8 0,3 4,0 29
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
салат 1,2 0,3 1,3 12
свекла 1,5 0,1 8,8 40
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
соя 34,9 17,3 17,3 381
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
тыква 1,3 0,3 7,7 28
фасоль 7,8 0,5 21,5 123
чечевица 24,0 1,5 42,7 284
шпинат 2,9 0,3 2,0 22
ямс 1,5 0,2 23,8 118

Фрукты

авокадо 2,0 20,0 7,4 208
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
гранат 0,9 0,0 13,9 52
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
груши 0,4 0,3 10,9 42
киви 1,0 0,6 10,3 48
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
манго 0,5 0,3 11,5 67
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
нектарин 0,9 0,2 11,8 48
папайя 0,6 0,1 9,2 48
персики 0,9 0,1 11,3 46
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65
смородина красная 0,6 0,2 7,7 43
смородина черная 1,0 0,4 7,3 44

Орехи и сухофрукты

орехи 15,0 40,0 20,0 500
кешью 25,7 54,1 13,2 643
кунжут 19,4 48,7 12,2 565
семечки подсолнечника 20,7 52,9 3,4 578

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313
овсяная крупа 12,3 6,1 59,5 342
овсяные хлопья 11,9 7,2 69,3 366
рис бурый 7,4 1,8 72,9 337
рис коричневый 6,3 4,4 65,1 331

Сырье и приправы

зелень сушеная 3,0 0,0 24,5 210
мед 0,8 0,0 81,5 329

Молочные продукты

йогурт натуральный 2% 4,3 2,0 6,2 60

Масла и жиры

масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
масло подсолнечное 0,0 99,9 0,0 899

Напитки безалкогольные

вода минеральная 0,0 0,0 0,0
чай зеленый 0,0 0,0 0,0
* данные указаны на 100 г продукта

Какая же пища относится к верным друзьям и помощникам целлюлита, а какую можно зачислить в стан его непримиримых противников? Попробуем разобраться.

Сладости скрашивают жизнь, но лишают красивой фигуры

Вот он, кошмар диетологов

Аппетитно? Зато вредно!

Любите пиво? Ваш целлюлит тоже

5 г соли в день — это норма

  • Жирная пища. Насыщенные животные жиры — вот кто всеми силами борется за то, чтобы осесть на наших бёдрах «на веки вечные»! Избавиться от них, уже попавших в организм, крайне трудно, поэтому лучшим выходом станет совсем не допускать опасный продукт в своё меню. Причём речь идёт не только о свинине и сале, но и жирных молочных продуктах. Деревенское масло, сыр, сливки должны отныне исчезнуть с вашего стола.
  • Полуфабрикаты — настоящий бич современности. Мы вечно куда-то спешим, времени на полноценную готовку не хватает, потому даже те, кто в принципе следит за фигурой, нет-нет, да и отмахнут ломтик колбасы или бросят в кастрюльку пару сосисок — удобно же! Действительно, удобно. И вам, и вредным веществам, которые без задержки попадают в организм с каждой порцией пищи «быстрого приготовления». О вреде классического фастфуда, вроде гамбургеров и прочего кошмара диетологов, говорить не будем: про их вред наслышаны даже школьники.
  • Сахар и сладости. По сути, абсолютно лишние калории. Мало того, что они откладываются в нашем теле в виде жировых запасов, сахар снижает эластичность тканей. А это грозит уже не только целлюлитом, но и ранними морщинками! Точно так же и лучшее средство против хандры — шоколадка — усилит проявления целлюлита и заставит вас расстраиваться ещё сильнее. Однако сластёны могут время от времени поднимать себе настроение кусочком натурального горького шоколада, а вместо конфет лакомиться сухофруктами.
  • Выпечка. Тут вам и сахар, и невероятное число калорий, а если речь идёт о пирожных, ещё и жиры. Всё, что нужно, чтобы вырастить добротную «апельсиновую корку».
  • Газировка. Из-за избытка того же сахара и химических составляющих это один из самых вредных для организма продуктов. Что самое обидное, в список врагов попадает даже минералка, если она газированная. Дело в том, что газ задерживает воду, а это приводит к ещё большему растяжению тканей, создавая идеальные условия для целлюлита.
  • Соль. Нарушения в работе почек и сердца, отёки, холестериновые бляшки и до боли знакомые бугорки под кожей — всё это стандартные последствия чрезмерного увлечения соленьями, маринадами и самим «белым ядом» в чистом виде.
  • Соусы, кетчуп, майонез. Во всех перечисленных продуктах в избытке содержится соль, а значит, и они активно прокладывают целлюлиту дорогу на ваши бёдра.
  • Алкоголь. За редким исключением, он делает кожу дряблой, способствуя её быстрому старению. Особенно опасно в этом отношении пиво, которые многие воспринимают как совершенно безвредный способ побаловать себя.
  • Растворимый кофе. Заметьте, если свежемолотый собрат этого напитка в умеренных дозах способствует победе над целлюлитом, то растворимый кофе вреден в любых количествах. Та же самая история с чаем: свежезаваренный пойдёт на пользу, пакетированный во вред.

Много споров ведётся на тему глютена — белка, содержащегося в некоторых злаковых культурах. На западе целлюлит даже называют глютеновой болезнью и, возможно, не зря. Согласно исследованиям, люди, в крови которых были найдены антитела к этому белку, оказались более подвержены возникновению целлюлита при употреблении в пищу злаковых, тогда как те, чей организм спокойно воспринимал глютен, страдали от апельсиновой корки гораздо реже, хотя питались так же.

Антицеллюлитная диета

НЕисчерпаемый источник необходимых организму микроэлементов

Клетчатка, углеводы, отличный вкус — всё, что необходимо!

2–3 ломтика в день помогут наладить пищеварение

Даже медики не возражают против такого лекарства

Без воды не ждите ни красоты, ни здоровья

  • Вода. Хотя её скопление и является одной из основных причин появления «апельсиновой корки», обильное питьё налаживает обмен веществ, выводит из организма продукты распада и препятствует застою жидкости в клетках.
  • Сухофрукты. Благодаря высокому содержанию калия, этот продукт выводит из организма излишки воды, а сластёнам позволяет удержаться от желания полакомиться очередной шоколадкой.
  • Обезжиренные молочные продукты — натуральный йогурт, кефир, ряженка — нормализуют деятельность пищеварительного тракта. Ну а творог, помимо полезных минералов и белка, содержит лиотропные вещества, препятствующие накоплению жира в печени.
  • Фрукты и овощи позволяют утолить голод, обойдясь при этом минимумом калорий. Особенно это касается ананасов, содержащих жиросжигающее вещество бромелайн. А вот к крахмалистым овощам стоит относиться с опаской, диете они могут навредить.
  • Ржаной хлеб из муки грубого помола. 2–3 ломтика в день обеспечат кишечник клетчаткой, необходимой для нормального пищеварения, и почти не добавят калорий.
  • Овсянка. Во-первых, это тоже источник клетчатки, во-вторых, горячая и вязкая каша полезна для желудка, а в-третьих, в сочетании с мёдом, фруктами и ягодами она очень вкусна. Отличный способ похудеть с удовольствием, но лишь для тех, кто нормально переносит глютен.
  • Морепродукты. Рыба, мидии и прочие съедобные представители морской фауны содержат кислоту Омега-з, благодаря которой кожа остаётся упругой и подтянутой. Но за неимением морской рыбы можете смело налегать на речную.
  • Полезно и льняное масло — источник антиоксидантов и необходимых организму жиров.
  • Алкоголь. Удивлены? А между тем хорошее красное вино помогает удалять из клеток шлаки и продукты распада. Главное, не превышать рекомендуемую диетологами норму в 100–200 мл ежедневно.

Особняком в этом списке стоят бананы и картофель. С одной стороны, высокое содержание крахмала и значительная калорийность делает их нежелательными компонентами антицеллюлитной диеты, зато с другой…

  1. Банан содержит много калия, «выгоняющего» излишки воды из организма и ускоряющего кровоток. Следовательно, клетки будут вовремя очищены и обеспечены всеми необходимыми для жизнедеятельности веществами.
  2. Картофель — рекордсмен по содержанию калия, фосфора, железа, витамина С (ему проигрывают даже цитрусовые!) и клетчатки. Отварной, а лучше, запечённый в мундире, этот овощ поможет поддержать кожу упругой, а пищеварение — здоровым.

Кристина Лобановская

Добавки — не панацея, но пользу приносят

Добавок, ориентированных на целенаправленное сжигание бугорков под кожей, не существует, как не существует волшебной пилюли для похудения. Однако не стоит думать, будто среди множества препаратов, призванных повысить эффективность ваших тренировок, улучшить самочувствие и выносливость не найдётся пары-тройки, способных ускорить расставание с ненавистным целлюлитом.

Какие диеты для похудения помогают и в борьбе с целлюлитом?

Хоть изначальная задача сбалансированной диеты не в том, чтобы избавлять от лишнего веса, но при правильном расчете суточной калорийности эта система питания поможет похудеть и при этом не навредить организму. Как правило, для быстрого и эффективного похудения достаточно снизить калорийность рациона до 1200 ккал в сутки. И уже исходя из этой цифры, вводить в меню дозволенную пищу. Это могут быть такие продукты:

  • куриная грудка;
  • морская рыба;
  • нежирный творог;
  • сыр;
  • натуральный йогурт;
  • кефир;
  • яйца;
  • несладкие фрукты;
  • каши;
  • цельнозерновой хлеб;
  • овощи (кроме крахмалистых);
  • вода.

Меню на 1000 ккал. Эту диету можно использовать, когда надо быстро сбросить до 5 кг. В таком случае завтракать полезно нежирным творогом (примерно 70 г), перекусывать фруктом (яблоко, апельсин, грейпфрут), на обед кушать овощной суп, а полдничать горстью орехов. В роли диетического и правильного ужина подойдет отварная куриная грудка (примерно 100 г).

Меню на 1200 ккал. Это вариант сбалансированной «не голодной» диеты, но очень эффективной для снижения веса. В этой редакции диеты на завтрак можно себе позволить вареное яйцо, тост из цельнозернового хлеба, помидор и чашку кофе. Утолить голод между завтраком и обедом помогут стакан кефира и фрукт. На обед подойдет вегетарианский суп, салат из свежих овощей и 100 г рыбы или курицы.

Предлагаем ознакомиться  Диета для сердечников богатая калием и магнием

овсянка с яблоками

Меню на 1500 ккал. Это меню для похудения лучше всего подойдет людям с высокой физической активностью или интенсивно занимающимся спортом. Для таких людей необходим питательный завтрак из пшеничной каши/творога и яблочного сока. Далее идет перекус из большого банана и ягодного коктейля (например, из богатой витаминами и минералами черной смородины).

Но соблюдение низкокалорийного сбалансированного меню – еще не залог удачного похудения. Чтобы результат по настоящему порадовал, важно не забывать о физической нагрузке и необходимости пить много воды.

Диетологи недаром всегда делают акцент на необходимости соблюдения сбалансированной диеты. Неправильное питание всегда ведет к развитию серьезных заболеваний. Сбалансированное питание – это ключ к поддержанию хорошего здоровья и отличного самочувствия. Согласно последним исследованиям, даже настроение человека зависит от его рациона. Так что позаботьтесь, чтобы ваш рацион был сбалансированным. Тем более что сделать это вовсе несложно.

Источники
  1. Гогулан М. – Законы полноценного питания: энциклопедия здоровья / М. Гогулан. – М.: АСТ, 2009 г. – 471 с.
  2. Здоровое питание. Здоровый образ жизни. – М.: АСТ, 2005 г. – 237 с.
  3. Горохов В. А., Горохова С. Н. – Лечебно-сбалансированное питание – путь к здоровью и долголетию. – СПб.: Питер. 2011 г. – 278 с.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Диета против целлюлита включает в свое меню низкокалорийные продукты (или продукты с отрицательной калорийностью), которые позволяют оздоровить кожу и организм в целом, вывести токсины и шлаки. Рекомендуется есть следующую антицеллюлитную пищу:

  • фрукты, овощи;
  • цельнозерновые крупы;
  • бобы;
  • нежирную рыбу, мясо;
  • сухофрукты;
  • семена, орехи;
  • компоты;
  • соки (без добавления сахара);
  • травяной чай.

Хорошими помощниками в борьбе являются такие продукты от целлюлита, как:

  • апельсины;
  • грейпфруты;
  • бананы;
  • ананасы;
  • яблоки;
  • груши;
  • киви;
  • семечки;
  • морская капуста;
  • какао.

творог

Молочных продуктов в период антицеллюлитной диеты нужно остерегаться. Можно употреблять только нежирные и в ограниченном количестве.

Гречка вкусна, полезна и не содержит глютена

Главная задача антицеллюлитной диеты состоит не только в том, чтобы заставить организм интенсивно сжигать жиры (хотя без этого важного пункта не обойтись, ведь именно в жировой ткани оседают токсины и шлаки, от которых нам нужно избавиться). Первостепенное значение имеет очищение организма на клеточном уровне, для которого необходимо восстановить нормальный обмен веществ, микроциркуляцию крови и лимфы и бесперебойную работу кишечника.

Чтобы добиться всего этого нет никакой необходимости садиться на строгую антицеллюлитную диету, достаточно просто сбалансировать своё питание. Насытьте меню полезными углеводами и калийсодержащими продуктами, выводящими лишнюю жидкость; сократите количество соли в рационе; увеличьте потребление воды. Наконец, сделайте зарядку и массаж своими верными спутниками и вы обязательно достигните цели.

Особенно хороши в борьбе с апельсиновой коркой:

  • Диеты на кашах. И самая эффективная из них гречневая, которая помимо прочих «плюшек» в виде здорового кишечника и потери кило укрепит стенки ваших сосудов.
  • Любые фруктово-овощные диеты, в том числе и сыроедение. Последнее, к слову, отвечает всем принципам диеты Ронсар и даже развивает их. Известно, что сама Николь призывала как можно меньше подвергать пищу тепловой обработке, в чём, собственно, и заключается один из главных постулатов сыроедов.
  • Голодание. Особенно «мокрое», во время которого разрешено потреблять жидкость. Сухие голодовки в плане избавления от целлюлита менее предпочтительны.

Важное условие! Если вы, горя праведным желанием как можно скорее избавиться от оккупировавших бёдра бугорков, неделями станете сидеть на овощах или питаться одной гречкой, толку от ваших усилий не будет. В лучшем случае вы окончательно расшатаете обмен веществ и поддавшийся было целлюлит вскоре вновь обоснуется на своём законном месте, в худшем — окажетесь в больнице.

Чтобы избавиться от целлюлита, необходимо убрать из повседневного меню продукты, позволяющие жидкости задерживаться в организме и выбрать питание, которое поможет расщепить жиры, очиститься от токсинов.

  • Во-первых, вода. Необходимо пить много воды. Благодаря этому, улучшается обмен веществ, уменьшается вероятность застоя жидкости в клетках.
  • Во-вторых, морепродукты. Отварная рыба содержит кислоту Омега-3, что улучшает состояние кожи, делая более упругой и подтянутой.
  • В-третьих, льняное масло. Оно богато антиоксидантами, имеет в своем составе необходимые жиры.
  • Если захотелось отведать чего-нибудь сладенького, то смело берите сухофрукты. В их состав входит калий, помогающий избавиться от отеков.
  • Фрукты и овощи весьма хорошо утоляют чувство голода, при этом они низкокалорийные. Особое предпочтение отдайте ананасам. В их состав входит жиросжигающее вещество бромелайн. Легкий овощной салат станет отличным гарниром к рыбе или запеченной куриной грудке.
  • Молочные продукты с низким содержанием жира. Натуральный йогурт или кефир нормализуют работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Также они подойдут для заправки фруктового салата во время перекуса. А обезжиренный творог имеет в своем составе нужное количество белка, витаминов, минеральных веществ и аминокислот.
  • Овсяная каша. Обеспечит организм клетчаткой, чтобы кишечник работал в нормальном режиме в течение всей диеты. Если добавить в овсянку мед или фрукты, то получится вкусный завтрак.
  • Также можно употребить в пищу 2 небольших ломтика ржаного хлеба из муки грубого помола. Это улучшит пищеварение, но не добавит много лишних калорий.
Чистую воду пейте часто, но небольшими порциями (около 100-200 мл за один раз): это поможет поддерживать уровень и качество лимфатической жидкости.

Чистую воду пейте часто, но небольшими порциями (около 100-200 мл за один раз): это поможет поддерживать уровень и качество лимфатической жидкости.

Примерное меню

Целлюлит — это изменения в подкожно-жировом слое, которые сопровождаются нарушением микроциркуляции и лимфотока и имеют косметические проявления. В зависимости от выраженности различают 4 стадии: при последней развивается фиброз тканей, что сопровождается эффектом «апельсиновой корки». Причины его появления различные, в том числе и неправильное питание.

Антицеллюлитная диета на 10 дней улучшает обмен веществ, освобождает организм от отработанных веществ и жиров, поможет (в некоторых случаях) убрать «апельсиновую корку» и снизить вес на 3-4 кг. Основана на исключении продуктов, способствующих задержке жидкости. Она достаточно строгая и относится к типу разгрузочных.

В эти 10 дней придется питаться овощами, фруктами и небольшим количеством каш из цельнозерновых круп. Эти продукты улучшают работу кишечника. Ограничений по объему порций фруктов и овощей нет, но приветствуется чувство меры. Предусматривается отказ от сахара, соли, кофе, черного чая и всех жиров (исключение составляет растительное масло).

груши

Избавлению от токсинов и шлаков способствует обильное питье — питьевой режим не менее 2 л жидкости в день, включая свежевыжатые соки и зеленый чай. Рекомендуется есть каждые 2-4 ч. и понемногу. Во время разгрузочных дней активные занятия спортом стоит заменить на спокойные пешие прогулки. Особое внимание уделяется подбору фруктов и овощей.

Отдавайте предпочтение овощам и фруктам, бобовым, сухофруктам, крупам из цельного зерна, богатым калием, который приводит в норму водно-солевой баланс. На завтрак быстрым решением будут мюсли с соком или йогуртом. Вашим выбором на обед и ужин должны стать рыба и морепродукты, нежирные сорта мяса.

Перейдите на растительные масла, всевозможные орехи, семечки — источники калия, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Помните, что жареные орехи и семечки хуже усваиваются, а добавка соли при этом вообще не допустима. Не злоупотребляйте ими — в день можно съесть 20-30 г.

Свежие орехи и семечки

Значительно сократите количество животных жиров (в том числе сливочного масла), сахара, соли, а сыр следует употреблять по 60 г и не чаще 3 раз в неделю. Вашими напитками должны стать соки фреш, кофе без кофеина и зеленый чай (он не замедляет циркуляцию жидкости).

Вместо сахара употребляйте мед. Молочные продукты следует употреблять в ограниченном количестве и нежирные. Хлеб предпочтите из муки грубого помола, цельно зерновой и отрубной. Сделайте акцент на клетчатке: ее должно быть 20 г в день.

кефир с яблоком

Избегайте употребления сладостей после еды и между приемами пищи. В это время можно делать фруктовые перекусы или пить соки с мякотью. Не забывайте о питьевом режиме. Если в организме появляется нехватка воды, в тканях происходят застойные явления, что создает благоприятные условия для целлюлита.

Завтрак
  • 2 ст. л. кукурузных хлопьев;
  • 1 ст. л. овсяных отрубей;
  • 1 ст. л. орехов;
  • семя льна;
  • 150 г натурального йогурта и 100 г черной смородины (мандарина или мякоти грейпфрута);
  • зеленый чай.
Перекус
  • зерновое печенье;
  • апельсин.
Обед
  • отварная куриная грудка 200 г;
  • салат из вареной стручковой фасоли 220 г., листьев салата, половины сладкого перца морская соль, специи, 1 ст. л. оливкового масла;
  • хлебец из отрубной муки;
  • сок томатный.
Перекус
  • 150 г натурального йогурта или грейпфрутовый сок.
Ужин
  • салат из свежих или тушеных овощей (порей, сельдерей, брюссельская капуста, морковь);
  • 150 г запеченной рыбы.
Завтрак
  • ломтик цельно зернового хлеба и 1 ст.л. арахисового масла;
  • 1 апельсин;
  • зеленый чай или обезжиренное молоко.
Перекус
  • 1 зерновой батончик;
  • один крупный нектарин.
Обед
  • рулет из индейки со шпинатом;
  • салат из отварной чечевицы с зеленью и оливковым маслом;
  • хлебец из отрубной муки;
  • 2 шт. киви.
Перекус
  • 1/2 стакана мюсли и 120 г нежирного или соевого молока.
Ужин
  • запеченный палтус 120г;
  • 150 г салата из капусты и моркови, заправленного кунжутным маслом;
  • одно яблоко.

Каждая здравомыслящая женщина понимает, что после 10-ти дней диеты результат будет, однако как добиться того, чтобы он не только закрепился, но и улучшился? Антицеллюлитную диету нельзя применять длительный период, так как она низкокалорийная. Поэтому в остальное время старайтесь избегать вредных продуктов. Ведь пользы от макаронных изделий или сладких мучных блюд никакой, а вот ненужный «балласт» в виде целлюлита запросто можно приобрести.

Не уговаривайте себя, что если сильно хочется, то немножко можно. Ведь ножки и попа реагируют моментально, они уговорам не поддадутся.

Антицеллюлитная программа похудения заставит вас отказаться от вредных привычек в питании.

Мно­го дви­гай­тесь еже­днев­но ! Поболь­ше ходи­те пеш­ком, езди­те на вело­си­пе­де, купай­тесь в бас­сейне— сло­вом, веди­те актив­ный образ жиз­ни, кото­рый даст нагруз­ку ногам, бед­рам и яго­ди­цам.

пшенная каша

Боль­ше пей­те воды, что­бы избе­жать обез­во­жи­ва­ния. Недо­ста­ток вла­ги для цел­люлит­ной кожи при­во­дит к ее ухуд­ше­нию. А дол­го­ждан­ное раз­гла­жи­ва­ние бугор­ков про­изой­дет неско­ро. Об увлаж­не­нии кле­ток тела забо­тит­ся не толь­ко вода, их насы­ща­ет вла­гой здо­ро­вый жир сво­и­ми нена­сы­щен­ны­ми жир­ны­ми кис­ло­та­ми.

уре­гу­ли­руй­те % содер­жа­ния жира в теле, око­ло меся­ца ешь­те каж­дый день до 1400 ккал (не игно­ри­руй­те мне­ние вра­ча!). Орга­низм нач­нет сжи­гать отло­же­ния. Сба­лан­си­руй­те дие­ту и не огра­ни­чи­вай­те основ­ные мак­ро­нут­ри­ен­ты (угле­во­ды, жиры, бел­ки), отка­жи­тесь от фаст­фу­дов, полу­фаб­ри­ка­тов, алко­го­ля, саха­ра.

Уре­гу­ли­руй­те уро­вень эст­ро­ге­нов и нату­раль­но­го кор­ти­зо­ла. Уве­ли­чен­ная выра­бот­ка этих двух гор­мо­нов в орга­низ­ме про­во­ци­ру­ет его запа­сать и отла­жи­вать жир в опи­сан­ных местах ; ино­гда жела­ние « заесть про­бле­му » осно­вы­ва­ет­ся на гор­мо­наль­ных ано­ма­ли­ях ! Бога­тая вита­ми­на­ми Е пища и мик­ро­эле­мен­том К, бла­го­при­ят­но вли­я­ет на гор­мо­наль­ный фон.

Легче предупредить целлюлит, чем потом с ним бороться. Чтобы избежать возникновения «апельсиновой корки», следуйте следующим правилам:

  • Замените хлебобулочные изделия из муки высшего сорта на цельнозерновые. Хлеб из качественного и малообработанного сырья не повредит здоровью вашей кожи. То же относится и к макаронным изделиям.

    Сбалансированный рацион антицелллюлитной диеты
    Цельнозерновой хлеб производится из муки грубого помола

  • Пейте больше воды. Жидкость доставляет питательные вещества к клеткам, благодаря чему эпидермис дольше остаётся здоровым и эластичным.
  • Потребляйте меньше соли и сахара. Последний рекомендуется заменить мёдом или фруктозой.
  • Старайтесь есть меньше сладостей. Вместо конфет, печенья и других кондитерских изделий употребляйте сухофрукты, горький шоколад и натуральные джемы.

    Сбалансированный рацион антицелллюлитной диеты
    Постарайтесь употреблять меньше сладостей и замените их сухофруктами, чтобы избежать появление целлюлита

  • Измените способ приготовления пищи. Вместо сковородки используйте мультиварку и духовку.
  • Добавляйте в блюда как можно меньше соусов. Последние содержат много калорий, сахара и соли.
  • Не употребляйте больше одной чашки кофе в день. Продукт сгущает кровь и провоцирует появление застойных явлений в тканях.
  • Сведите алкоголь к минимуму. Спиртные напитки замедляют обмен веществ и содержат множество токсичных веществ. Последние откладываются в подкожно-жировой клетчатке и провоцируют возникновение целлюлита.

Если всё-таки выбор пал на диету, следите за тем, чтобы она не шла в разрез с рекомендациями специалистов. Помните, что её главной целью должно быть не похудение, а именно лечение подкожной жировой клетчатки, которая при данном диагнозе претерпевает серьёзные структурные изменения и портит внешний вид ваших ножек и ягодиц.

  1. Моноголодовки в борьбе с апельсиновой коркой не используются, так как они не отвечают главному критерию антицеллюлитных диет — сбалансированность рациона.
  2. Настоящая война с этой напастью предполагает использование целого комплекса мер, включающих в себя не только диету, но и спорт, и косметические процедуры. Физическая нагрузка подкрепляет действие правильного питания. Сбалансированный рацион идёт на пользу, если тело наслаждается антицеллюлитными обёртываниями и массажами.
  3. Основа — свежие фрукты и овощи, не подверженные тепловой обработке.
  4. Правильный питьевой режим: 2-2,5 л в день.
  5. Нельзя допускать чувство голода. Для его блокировки можно использовать разные способы: лекарственные препараты, настои трав, небольшие низкокалорийные перекусы.
  6. Дробное питание (до 6 раз в день) небольшими порциями.
  7. Ужин — задолго до сна.
  8. Способы обработки пищи — любые, кроме жарки.

Как видите, ничем примечательным от обычных голодовок антицеллюлитные диеты не отличаются. Разве что меню более разнообразное и сбалансированное, да и меры не такие строгие. Главное — наладить подкожную микроциркуляцию крови и лимфы.

Четный день

Основой вашего рациона должны стать фрукты и овощи

На чём базируется методика Николь Ронсар?

  1. На всё время диеты вам придётся полностью вычеркнуть из своего рациона соль, сахар, животные жиры, молочные продукты, алкоголь, чай и кофе.
  2. Готовьтесь пить много воды. Минимум 2 л, а лучше 3. Но только в том случае, если у вас нет проблем с почками!
  3. Не своевольничайте с меню диеты. Оно разработано таким образом, чтобы увеличить уровень калия и других полезных минералов в организме и при этом не добавить лишних калорий.
  4. Выбирайте фрукты и ягоды с невысоким содержанием сахара — апельсины, киви, дыню, арбуз, груши, яблоки, сливы, а также овощи из списка «борцов с целлюлитом»: морковь, тыкву, бобовые, авокадо, пророщенное зерно. Бананы и картофель разрешены, но в малых дозах.
  5. Старайтесь как можно меньше подвергать пищу тепловой обработке.

День 1, 3, 5, 7 и 9.

  • Завтрак: объёмная (до 1 кг) порция фруктов и ягод. Если есть желание, нарежьте из них салат или взбейте пюре, но без добавления подсластителей, даже диетических.
  • Обед: большая миска овощного салата с зеленью, посыпанного горстью семян кунжута, тыквы или подсолнечника и политая ложкой растительного масла (отдавайте предпочтение оливковому). Если будет голодно, дозволяется съесть немного гречки.
  • Ужин: моносыроедение. Из всех овощей-фруктов, что найдутся в вашем холодильнике, выберете один вид, на выбор, и ешьте только его. Максимальный размер порции — 1 кг.

На каждый день

  • В столе диеты должны преобладать полезные жидкости – соки, зелёный чай и вода. Они обеспечивают удаление из жировой ткани токсинов и шлаков, ускоряют метаболизм;
  • Добавьте в рацион белковую пищу – нежирное мясо, рыбу, бобовые и орехи. Это восстанавливает микроповреждения, возникающие во время массажа;
  • Обогатите диету овощами и фруктами – они содержат витамины и микроэлементы, необходимые организму во время интенсивного схождения жира;
  • Приветствуется употребление зерновых круп, овсянки – они очищают организм и являются складом многих полезных веществ.

Какие продукты нужно исключить

Сегодня мы потребляем в пищу продукты, от которых целлюлит появляется на бёдрах, животе и ногах, как грибы после дождя. Поэтому все желающие привести свою фигуру и кожу в порядок должны отказаться от таких продуктов, как:

  • алкоголь;
  • сладости, кондитерские изделия, конфеты, сахар и т.п.;
  • колбасные изделия, сосиски, паштеты…;
  • полуфабрикаты и фаст-фуд;
  • маринады и соления;
  • жирные продукты;
  • соусы, кетчуп, майонез;
  • соль;
  • кофе.

О еде, которую нельзя потреблять при целлюлите. Список довольно обширен.

  1. Сладости, сахар, выпечка. Конечно, многие любят полакомиться вкусной шоколадкой или пирожным. Однако сахар откладывается в виде жировых запасов, а также снижает эластичность тканей, что приводит к раннему появлению морщин.
  2. Полуфабрикаты. Каждая порция покупных котлет несет в себе массу вредных веществ. Про классический фастфуд и говорить нечего.
  3. Жирная еда. Животные жиры обожают оседать на боках, животе, ягодицах. Однако избавиться от них весьма сложно. Причем речь идет не только о курице-гриль, сале или свинине, но и о деревенском сливочном масле, сырахе, сметане.
  4. Газировка. Наносит вред фигуре из-за содержания все того же сахара.
  5. Соль. «Белая смерть» серьезно нарушает работу почек, сердца. Способствует появлению отеков.
  6. Соусы. Содержат большое количество соли.
  7. Алкоголь. Негативно сказывается на состоянии кожи, она начинает быстро стареть, теряет упругость.
  8. Растворимый кофе. Его лучше заменить свежемолотым. В разумных количествах он поможет не только взбодриться, но также победить целлюлит. Внимательно относитесь к чаю. Свежезаваренный он гораздо полезнее, чем в пакетиках.
Нормализуйте процент содержания жира в теле, на 2-3 недели ограничив свое ежедневное меню на уровне 1400 ккал.

Нормализуйте процент содержания жира в теле, на 2-3 недели ограничив свое ежедневное меню на уровне 1400 ккал.

Упрощенный вариант диеты от целлюлита

Чтобы был эффект при использовании ограничений в питании, нужно нагружать тело физическими нагрузками. Рекомендуют чередовать занятия спортом с отдыхом. Крупяные каши на воде лучше готовить в дни с физическими упражнениями. В качестве гарнира употреблять гречку или бурый рис с кусочком отварного нежирного мяса. Полезны смузи из свежих фруктов и ягод.

Предлагаем ознакомиться  Соусы для салатов во время диеты

Примерный режим питания:

  • Первый прием пищи лучше разделить на два раза. Вначале омлет из куриных белков с добавкой овощей.
  • Второй завтрак – стакан смузи и фрукты.
  • В обеденное время приготовить овощной суп на воде. Овощной салат.
  • Ужин – любой салат из овощей с заправкой половинкой ложечки масла. Обезжиренный кефир 1 стакан.

Можно делать небольшие перекусы из орехов или свежевыжатого фреша. Основное требование питания при целлюлите это подсчет калорий. В противном случае результативность диеты будет нулевая.

Выход из диеты

Питание человека должно быть сбалансированным всегда, а не только во время похудения. Поэтому полностью выходить из диеты нет необходимости. При желании можно повысить калорийность рациона или добавить к нему новые, но обязательно здоровые продукты.

В любом случае следует придерживаться таких правил:

  1. Изменять состав или энергетическую ценность питания постепенно, делая это в течение 2–3-х недель.
  2. Соблюдать соотношение БЖУ– 3:2:5.
  3. Не нарушать питьевой режим.

Сбалансированное питание должно стать образом жизни, ведь для полноценной жизнедеятельности человеку ежедневно и постоянно требуется полный набор всех микро- и макронутриентов. Если обеспечить непрерывное их поступление в достаточном количестве и правильном соотношении, то проблема лишнего веса не будет беспокоить, организм станет намного здоровее, а внешность – привлекательнее.

После окончания сроков диеты от целлюлита нужно плавно перейти к обычному режиму, чтобы избежать стрессовой ситуации для организма. Добавление продуктов в рацион питания нужно делать постепенно.

Физические нагрузки, процедуры у косметолога с обертываниями помогут удержать достигнутый результат. Толь весь комплекс мер даст длительный результат.

Жесткая диета предполагает плавный выход с постепенным расширением рациона. Однако, для полной победы над целлюлитом питание должно стать правильным. Не ждите чуда, избавиться от апельсиновой корки за каких-то 7-10 дней не получиться. Откорректированный, сбалансированный рацион теперь будет нормой жизни.

И, наконец, не забывайте о косметических процедурах. Здесь хорошо работает массаж и обертывание пищевой пленкой. Причем многое можно делать дома, не тратя на это большие деньги. Пищевая пленка от целлюлита применяется уже очень давно. В сети есть много рецептов из глины, ламинарии или кофе. Каждый найдет на свой вкус и кошелек. Ингредиенты продаются в любой аптеке, а пленку можно приобрести в хозяйственном магазине.

При борьбе с липодистрофией необходимо запастись терпением, это длительный и трудоемкий процесс. Но при комплексном подходе результаты могут быть впечатляющими.

Выход из жесткой диеты должен быть плавным. Постепенно расширяйте свой рацион, но помните, что правильное питание должно стать нормой жизни. Победить целлюлит за такое короткое время невозможно — не стоит ждать чуда, поэтому нужно основательно откорректировать свой рацион.

Второе условие — обязательные занятия спортом и третье — различные косметологические антицеллюлитные программы, включающие обертывания, массаж, аппаратные процедуры, которые нужно проходить несколько раз в год. Они восстанавливают нормальное крово- и лимфообращение в проблемных зонах. И только комплекс этих мероприятий может избавить навсегда (при невыраженном процессе) или значительно улучшить состояние кожи. Запаситесь терпением: борьба с целлюлитом — процесс длительный.

ягоды

Чтобы качественно бороться с целлюлитом придется приложить немалые усилия, особенно, если проблема не решалась долгое время. На третьей стадии бороться будет очень трудно, а на четвертой поможет только липосакция или аналогичная процедура. Потому есть смысл заняться собой до того, как уже ничего, кроме хирургического вмешательства не поможет.

Существует большое количество разных систем питания, которые обещают быстрый сброс массы. Однако нужно быть предельно осторожными, ведь даже похудев, вы можете не избавиться от целлюлита. Питание для комплексной терапии должно быть сбалансированным, обеспечивать организму полноценное поступление всех необходимых веществ, иначе это может привести к проблемам.

*Допустимы перекусы в районе двенадцати и семнадцати-восемнадцати часов. Для них сгодятся семечки, орешки, сухофрукты, немножко творога или кефира.

Противопоказания

Для диеты от целлюлита особых противопоказаний нет. Однако людям с хроническими заболеваниями, с проблемами желудочно-кишечного тракта, а также в период беременности и лактации следует с осторожностью придерживаться такого меню. Для любителей вкусно покушать и при этом не набирать вес, диетологи советуют луковый суп для похудения.

Соблюдая все правила, в организм не поступит достаточное количество белков и жирных кислот, что может привести к ухудшению общего состояния здоровья. Специалисты не рекомендуют так питаться более двух недель. Поэтому не стоит впадать в крайность и сидеть на антицеллюлитной диете постоянно. Неразумный подход может нанести непоправимый вред организму.

Как таковых противопоказаний не имеется, потому что данный вид питания исключает из рациона все вредные продукты, а полезные следует употребляются в большом количестве.

Но стоит с осторожностью подойти к выбору антицеллюлитной диете следующим группам людей:

  • тем, у кого имеются хронические заболевания;
  • тем, у кого есть проблемы с ЖКТ;
  • женщинам в период беременности или лактации.

Диетологи не рекомендуют питаться по меню антицеллюлитной диеты более двух недель, потому что диета несбалансированна. Из-за большого ограничения в продуктах в организм поступает недостаточное количество белков и жирных кислот, что может сказаться на общем состоянии здоровья. Она является подходящим вариантом для тех, кто хочет «разгрузить» свой организм или перейти на сбалансированное низкокалорийное питание.

Ни в коем случае нельзя впадать в крайности. Нельзя садиться на экстремальные и сомнительные диеты, вроде сухого голодания от целлюлита. При неразумной подходе можно нанести непоправимый вред здоровью.

Несмотря на то что антицеллюлитная диета имеет много положительных отзывов, не стоит ожидать от нее мгновенного результата, потому что одна корректировка питания не решит проблему. Лишь комплексное воздействие на целлюлит даст эффективный результат.

Отзывы врачей и специалистов

Диета против целлюлита позволяет похудеть, однако невозможно устранить целлюлит с помощью только одного питания и за столь короткий промежуток времени. Результаты разработчиков диеты в отношении целлюлита очень преувеличены, что подтверждают отзывы.

Положительные отзывы встречаются редко и от лиц, у которых целлюлит не выражен. Рацион не требует времени на приготовление блюд, однако большинством тяжело переносится. Действительно такое ограниченное питание приводит к потере веса, но одновременно может отрицательно сказаться на здоровье.

  • «… Я за 10 дней потеряла 14 кг, но целлюлит не исчез – это и понятно. Прошло 4 месяца, пока вес держится в одной поре, питаюсь правильно, работаю над проблемой дальше»;
  • «… Целлюлит не исчез, но стал незаметнее, что уже хорошо. Похудела на 5 кг, буду дальше бороться массажем, упражнениями и рациональным питанием»;
  • «… Целлюлит исчез полностью, потому что был не очень выраженный и заметный. У моих подруг тоже решена эта проблема после диеты»;
  • «… Мне подошла как хорошая разгрузка, такое питание отлично очищает кожу. Проблема целлюлита до конца не решена»;
  • «… Наверное, не для меня: появился упадок сил и постоянно сильно хочется есть. Не привыкла я жить одних фруктах и овощах»;
  • «… Мой результат — минус 7 кг за 10 дней и значительно улучшилось состояние кожи в проблемных местах. Дополнительно делала сама массаж со специальными кремами»;
  • «… Быстрых результатов нет я и не ожидала, зная, что нужно до года бороться с этим состоянием»;
  • «… Для разгрузки то, что надо, а проблему целлюлита у меня не решила, но буду работать над этим»;
  • «… У меня эффект просто супер — похудела на 8 кг и практически не заметна апельсиновая корка. Пила очень много и было сложно без сладкого».

Сбалансированное питание творит чудеса

Диета при целлюлите – хороший способ лечения «апельсиновой корки». Отзывы женщин, проверивших методику на себе, подтверждают ее эффективность.

Диеты очень эффективны в лечении «жировой бугристости» на ногах. Современные специалисты предлагают множество столов от целлюлита – при их выборе следует руководствоваться не только эффективностью, но и индивидуальными предпочтениями пациента. Если соблюдать все правила – первые результаты можно наблюдать через 15-20 дней, для полного восстановления понадобиться 2-3 месяца.

Полностью или частично ограниченные продукты

На время 10 дневной диеты исключаются полностью соль, сахар, продукты, содержащие кофеин (шоколад, кофе, чёрный чай) и алкоголь, поскольку они задерживают жидкость в организме.

При желании или возникновении чувства голода разрешается натуральный йогурт. В дальнейшем питание не должно содержать животные жиры, спрэды и маргарин (содержат гидрогенизированные жиры).

Жареные блюда употреблять запрещено, мясные и рыбные блюда нужно запекать или тушить.

Сахар и другие рафинированные продукты (макаронные изделия из пшеничной муки, выпечка, белый рис) также нужно исключить из питания. Найдите им полезную замену — мед, коричневый рис и хлебцы из не обдирной (цельно зерновой) муки.

Колбасы, копчёности и консервы содержат много вредных веществ: добавок, консервантов и усилителей вкуса, поэтому должны быть исключены из рациона.

Маринованные и соленые продукты задерживают жидкость в организме и возбуждают аппетит. Также нельзя употреблять молочные продукты с высоким процентом жирности, а сыры ограничено.

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

хрен 3,2 0,4 10,5 56

Крупы и каши

манная крупа 10,3 1,0 73,3 328

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337

Хлебобулочные изделия

хлеб пшеничный 8,1 1,0 48,8 242

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
печенье 7,5 11,8 74,9 417

Мороженое

мороженое 3,7 6,9 22,1 189

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

горчица 5,7 6,4 22,0 162
майонез 2,4 67,0 3,9 627
сахар 0,0 0,0 99,7 398
соль 0,0 0,0 0,0

Молочные продукты

молоко 3.6% 2,8 3,6 4,7 62

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259
сало 2,4 89,0 0,0 797

Колбасные изделия

колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Птица

курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
утка копченая 19,0 28,4 0,0 337
гусь 16,1 33,3 0,0 364

Рыба и морепродукты

рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88

Напитки безалкогольные

кофе растворимый сухой 15,0 3,5 0,0 94
чай черный 20,0 5,1 6,9 152
* данные указаны на 100 г продукта

Режим питания при целлюлите

Диета против целлюлита подразумевает не только знание разрешённых и запрещённых продуктов, но и соблюдение определённого распорядка в приёме пищи. Для этого следует придерживаться следующих правил:

  • Утром, перед завтраком обязательно выпейте стакан чистой воды – это подготовит ваш желудок к приёму пищи и очистит кишечник;
  • Старайтесь не пить во время еды – это пагубно воздействует на систему пищеварения (желудок, печень, поджелудочная железа);
  • До и после фитнеса потребляйте жидкость умеренными порциями – она физиологически необходима организму как очищающий раствор, вы сразу заметите, как появится упругая кожа и уменьшится целлюлит;
  • Во время еды кушайте медленно, пережёвывая пищу – особенно важно соблюдать правило в обед и ужин. Такой подход не позволит вам переедать и исключить ожирение;
  • «Мы едим для того, чтобы жить, а не живём ради того, чтобы есть» – всегда выходите из-за стола с лёгким чувством голода. Это правило не касается периода интенсивного роста организма или реабилитации после операций и перенесённых болезней;
  • Не кушайте позднее, чем за 2-3 часа до сна – ужин должен быть лёгким, наедаться перед сном категорически запрещено.

Соблюдение этих правил поможет убрать целлюлит за несколько месяцев. Эффективно будет сочетание вышеуказанных правил с занятиями спортом, после которого заметно подтягивается кожа, устраняется «апельсиновая корка» на ногах и ягодицах.

Антицеллюлитная диета – строгая, поэтому переход на другое питание должен быть плавным, чтобы для организма это не стало стрессом. Следует постепенно расширять свое меню, но вы должны понимать, что здоровое и правильное питание должно стать для вас нормой.

Обязательно включите в свой распорядок дня занятия спортом и косметологические процедуры с антицеллюлитным эффектом. Лишь при комплексном воздействии удастся избавиться от «апельсиновой корочки».

, , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector