Похудение
Назад

Похудение сводой и солью

Опубликовано: 28.04.2020
Время на чтение: 6 мин
0
2

Как соль воздействует на организм?

Соль – это минерал природного происхождения, наделенный массой полезнейших свойств. Она помогает защитить различные продукты от вредоносных бактерий, не позволяет быстро испортиться скоропортящейся пище, а также существенно улучшает вкус самых разнообразных блюд! Кроме того, соль, особенно морская, достаточно успешно используется еще и в косметологии!

Есть у соли и еще одно очень интересное и важное свойство – это ее способность уничтожать прочно обосновавшиеся в ЖКТ человека бактерии и патогенные микроорганизмы. Уровень же полезных бактерий при этом заметно увеличивается!

Можно ли употреблять соль при похудении

Существует мнение, что переизбыток продукта в рационе может значительно ухудшить результаты работы над похудением и привести к очередному набору лишнего веса.

Для эффективного похудения расход калорий должен превышать количество их поступления в организм с пищей. Однако диета, включающая в себя соленые продукты, не способствует уменьшению жировых отложений. Вещество задерживает жидкость, которая провоцирует набор лишнего веса. С другой стороны, малое потребление хлорида натрия приведет лишь к временному снижению веса за счет избавления от ненужной жидкости.

Соль при похудении

Существует несколько факторов, связанных с потреблением соли, которые способствуют набору ненужных килограммов:

  1. Соленые блюда вызывают повышенную жажду. Чтобы утолить ее, многие прибегают к сладким напиткам с высоким содержанием калорий. К тому же продукт способен усиливать вкусовые характеристики блюд, что провоцирует переедание.
  2. Натрий впитывает жидкость, которая в больших количествах приводит к отечности и вздутию живота, оказывает нагрузку на сердце, повышает давление.

По словам специалистов, человек ежедневно должен потреблять не более 2400 мг соли. В среднем люди потребляют более 3500 мг продукта в сутки.

При покупке товаров необходимо внимательно изучать этикетки, на которых указано содержание жиров, калорий, углеводов, соли и других веществ в продукте. Успешное похудение без вреда для здоровья основывается на отказе от фастфудов, различного рода приправ и т.п., так как эти продукты содержат очень много хлорида натрия.

Интересно. Наличие в рационе калия уравновешивает потребление соли. Однако при добавлении калия все же рекомендуется снизить потребление натрия.

Похудение с помощью соли ~ Соль и вода для похудения
Похудение с помощью соли ~ Соль и вода для похудения

Итак, мы взяли нужное количество воды и растворили в ней нужное количество соли. Готовить нам такой раствор нужно каждый день и полностью его выпивать за день!

Употреблять его нужно ровными порциями, желательно три или четыре раза в день.

Пить во время приема пищи запрещается вообще и не важно, что еда слишком сухая, острая или еще какая, запрещается и точка!

Нормы употребления

Соль отвечает за регулирование уровня содержания воды в человеческом организме, а ее систематическое употребление помогает достаточно быстро снимать так называемый физиологический стресс. И именно соль является необходимым элементом для полноценного усвоения всевозможных минеральных веществ! Не менее важна она и для почек – соль способствует своевременному выведению вредных кислот в процессе мочеиспускания.

Предлагаем ознакомиться  Упражнения для похудения спины в домашних условиях

С помощью соли не составит особого труда восстановить кислотно-щелочной баланс организма, причем этот баланс восстанавливается именно на клеточном уровне! А ведь современный человек очень сильно «закисляет» свой организм периодическим употреблением различных кондитерских изделий, всевозможных сладостей и целого ряда иных, не менее вредных для организма продуктов.

Положительно воздействует соль и на клетки мозга, более того, регулярное умеренное употребление соли и соленых продуктов позволяет предотвратить развитие такого неприятного и опасного недуга, как болезнь Альцгеймера! Так что всем, кто категорически не желает столкнуться с этой напастью в пожилом возрасте, имеет смысл раз и навсегда отказаться от далеко не самых полезных бессолевых диет и от продолжительного приема сильных мочегонных препаратов. Безусловно, от отеков избавляться необходимо, но не столь жесткими методами!

Также, если верить некоторым исследованиям, систематическое употребление соленой пищи помогает снимать стрессы и способствует восстановлению хорошего эмоционального состояния. Особенно важно включать соль в свой рацион в период депрессии!

А в сочетании с водой соль работает в человеческом организме как самый настоящий комплексный природный антиоксидант, обеспечивающий быстрое выведение токсинов и сохраняющий в то же время все ценнейшие аминокислоты в организме. Не утрачивается при этом и полезный для мозга триптофан.

И еще некоторые ученые утверждают, что люди, слишком часто прибегающие к бессолевым диетам, наиболее подвержены риску развития всевозможных онкологических недугов. Так зачем же искушать судьбу и наотрез отказываться от соли и от соленых продуктов?

Безусловно, на процессах снижения веса во время похудения соль действительно сказывается далеко не самым лучшим образом, так как она в немалой степени способствует удержанию влаги в человеческом организме. Именно поэтому многие диеты и подразумевают полный отказ от употребления соли – как правило, они ориентированы на похудение именно благодаря скорейшему выведению жидкости из организма.

Отрицательно относятся к употреблению соли и некоторые врачи, причем совершенно неважно, поваренная это будет соль или морская. Например, при повышенном давлении, а также при целом ряде заболеваний сердечно-сосудистой системы или почек соль вообще рекомендуется полностью исключить из рациона. Правда, при остром воспалении почек ее, наоборот, категорически запрещается исключать из своего меню.

Неумеренное употребление соли может спровоцировать дисбаланс минеральных веществ в организме, что в свою очередь также может привести к повышению давления, именно поэтому крайне важно во всем соблюдать меру. Принято считать, что в течение дня будет вполне достаточно употребить не более четырех граммов соли.

Особняком стоят такие ситуации, сезоны и периоды, когда человек много потеет, ведь вместе с потом из его организма выводятся и полезные витамины, аминокислоты, а также соли и ценные минеральные вещества. В подобных ситуациях в рацион рекомендуется включать побольше неочищенной соли – именно она помогает компенсировать дефицит полезнейших микроэлементов. А вот в поваренной соли таких микроэлементов, к сожалению, нет, поэтому она и в самом деле принесет больше вреда, нежели пользы.

Необходимо включать соль в свой рацион и при любых диетах, хотя бы в самых минимальных объемах. Если же выбор пал именно на бессолевую диету, то она не должна быть слишком продолжительной, так как соль жизненно необходима для полноценного функционирования организма человека, соответственно, в организме постоянно должен поддерживаться надлежащий баланс калия и натрия. Да и для хорошей работы сердечно-сосудистой системы данный фактор тоже немаловажен!

Предлагаем ознакомиться  Диетические рецепты для похудения с калорийностью на каждый день

А чтобы соль приносила организму максимум пользы, обыкновенную поваренную соль рекомендуется заменить морской!

Чем заменить соль в еде

Соль во время диет достаточно успешно можно заменить морской капустой, а для заправки различных блюд лучше всего использовать соевый соус, сок цитрусовых либо гималайский минерал – за этим названием скрывается «особенная» соль с содержанием оксида железа.

Поскольку частое потребление данного продукта является вредным для организма, возникает вопрос, чем заменить соль в еде при похудении. В числе продуктов, составляющих идеальную альтернативу натрию, называют следующие:

  • чеснок (уменьшает потребность организма в соли);
  • соевый соус (содержит соль, поэтому используют его в малых количествах – не более 2 ст. ложек в сутки);
  • лимонный сок (отлично маскирует отсутствие соли в пище, можно добавлять в салаты вместе со специями и травяными приправами);
  • морская капуста (от природы имеет солоноватый вкус, содержит йод и витамины);
  • уксус (отлично подходит для заправки салатов, рекомендуется яблочный, винный или бальзамический уксус; для мяса подойдет хересный уксус);
  • сушеные овощи (солоноватый привкус имеют помидоры, болгарский перец, а также корень сельдерея);
  • зеленый и репчатый лук (благодаря яркому вкусу и сильному запаху, лук прекрасно подходит для замены соли в блюдах);
  • некоторые специи и травы (кинза, эстрагон, чабрец, укроп, базилик, петрушка, семена сельдерея, тмин, шалфей, кориандр);
  • хрен и имбирь (заменяют соль и острые приправы).

Таким образом, всегда есть, чем заменить соль при похудении.

Соевый соус

Что эффективнее

Чтобы сохранить стройную фигуру или обрести похуделый вид, не навредив здоровью, рекомендуется при приготовлении пищи использовать морскую соль. В сутки потребление данного продукта не должно превышать 6 г. Морская соль богата витаминами, аминокислотами, лишена химических добавок, легко усваивается организмом.

Вода с солью

Интересно. Для похудения очень полезна комбинация соль-вода.

Как употреблять для похудения данный раствор, будет рассмотрено ниже. Соленая вода для похудения используется следующим образом:

  1. Применять нужно только морскую соль.
  2. Соленая жидкость выпивается за день одинаковыми порциями: за полчаса до еды, а также спустя 2,5 часа после приема пищи.
  3. Во время еды пить нельзя (характеристики пищи не имеют значения). Если игнорировать это правило, то пользы от диеты не будет никакой. Чаепитие (сюда же относятся кофе и другие напитки) также считается отдельным приемом пищи.
  4. Не допускается увеличение подобранного ранее количества соли и воды.

Вода с солью применяется для похудения, поскольку помогает достичь следующих результатов:

  • время ужина сдвигается на более ранний срок, поэтому вероятность переесть на ночь заметно снижается;
  • соленая жидкость усиливает чувствительность вкусовых рецепторов, благодаря чему исчезает необходимость подсаливать еду;
  • похудение помогает организму разграничить жажду и голод (бывает так, что организм нуждается в жидкости, но человеку кажется, будто он голоден, на самом деле, чтобы почувствовать себя сытым, достаточно просто попить воды);
  • раствор способствует переходу организма на правильное питание; достигается это благодаря тому, что после еды нельзя пить жидкость (следовательно, у человека вряд ли появится желание есть конфеты, пирожные, солености и копчености без чая, ведь после них ужасно хочется пить);
  • в силу редкого потребления кофе и чая (которые считаются за отдельный прием пищи) в организм поступает меньше калорий;
  • после приема средства насыщение организма едой происходит быстрее, что исключает вероятность переедания;
  • благодаря временным ограничениям устанавливается правильный режим питания – часто и небольшими порциями (что и советуют диетологи).
Предлагаем ознакомиться  Меню правильного питания на каждый день для похудения с рецептами.

Лед с солью

Данный продукт обладает удивительной способностью понижать температуру льда. Если в стакан с водой, где лежат кубики льда, добавить хлорид натрия, то кубики растают, а температура воды значительно упадет. Лед для похудения применяется в рамках требуемых пропорций обоих ингредиентов: масса тела умножается на 0,03, полученный результат умножают на 1,25. В итоге получают необходимое количество воды в литрах и соли в граммах (соответственно) для приготовления раствора.

Английская соль

Английская соль

Продукт оказывает спазмолитическое, желчегонное и слабительное воздействие, что играет очень важную роль в процессе похудения (очищение кишечника – важнейший этап на пути к избавлению от лишнего веса).

Стоит ли прибегать к бессолевым диетам?

Похудение сводой и солью

Бессолевые диеты любят за то, что они способствуют максимально быстрому избавлению от отеков, что в свою очередь позволяет гораздо быстрее уменьшить объемы и снизить вес. И они действительно очень эффективны в этом плане! Однако для того, чтобы не нанести вреда организму, не стоит придерживаться таких диет очень долго – бессолевые диеты должны быть не слишком продолжительными.

Кроме того, у таких диет имеется целый ряд противопоказаний – организм некоторых людей может пострадать даже при весьма непродолжительном отказе от соли! К данной категории граждан принято относить пожилых людей, детей в возрасте до восемнадцати лет, людей, работа которых связана с чрезмерными физическими нагрузками (сюда же относятся и профессиональные спортсмены), а также всех страдающих гипертонией, сердечно-сосудистыми недугами, заболеваниями печени, почек и щитовидной железы.

А еще бессолевые диеты могут привести к появлению огромного количества самых разнообразных побочных эффектов, причем даже у абсолютно здоровых людей: к усталости, общему недомоганию, нарушениям пищеварения, падению давления, разного рода сбоям в обменных процессах, тошноте, отсутствию аппетита, мышечной слабости, а также к существенному ослаблению костей по причине дефицита хлорида натрия в организме. Одним словом, никаких жестких ограничений в диетах быть не должно!

И, конечно же, не стоит забывать о том, что при бессолевых диетах эффект похудения достигается именно за счет потери воды, но не жира! Соответственно, по окончании таких диет лишний вес очень быстро возвращается, а пожизненный отказ от употребления соли может быть чреват очень неприятными последствиями.

, ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector