Похудение
Назад

Есть ли срок годности у креатина, какой он для разных форм? Маркировка и хранение добавки

Опубликовано: 17.04.2020
Время на чтение: 9 мин
0
7

Формы креатина

У бодибилдеров и пауэрлифтеров во время тренировок расходуется очень много энергии. Для восполнения запасов они принимают спортивное питание с креатином. Существует несколько форм креатина. Все они немного отличаются по свойствам, какой из них лучше определяет для себя каждый спортсмен. Наиболее популярные формы:

  1. Креалкалин (Kre-Alkalyn) – запатентованная кампанией Geff Golini формула (2002 г). Повышает силу, мышечную выносливость, улучшает показатели тренировок.
  2. Креатин ангедроус (безводный). Концентрация вещества в одной порции примерно на 6% больше, чем у других форм, но это не влияет на эффективность.
  3. Тартрат. Форму применяют для изготовления спортивного питания в виде таблеток, капсул, жевательных пластинок.
  4. Цитрат. Вследствие присоединения молекулы лимонной кислоты, креатин данной формы легче растворяется в воде. Цитрат используют для приготовления шипучих таблеток.
  5. Гидрохлорид. Форма отличается более высокой биодоступностью.
  6. Моногидрат. «Классическая» форма, по мнению специалистов, на сегодняшний день лучшая, ну или, по крайней мере, клинически исследована.

Последние две формы наиболее распространенные. Поэтому не лишним будет знать, какой срок годности у креатина моногидрата и гидрохлорида. Это позволит избежать неприятностей.

Можно ли пить просроченный креатин моногидрат

Прежде чем написать эту статью, мы проанализировали множество форумов по бодибилдингу и силовым видам спорта и увидели, что большинство спортсменов не боится принимать просроченный креатин и он даже не вызывает никаких побочных эффектов. В некоторых случаях эффективность креатина с просроченным сроком годности заметно уменьшалась, но никаких плохих последствий для здоровья также не было.

Качественное спортивное питание в большинстве случаев производят в Америке или в Европейских странах. Если же вам попался просроченный креатин от неизвестного производителя, то все же лучше отказаться от его применения, так как сомнения насчет его безопасности сохраняются даже в том случае, если он новый.

Несомненно, как и у любого другого химического соединения, предназначенного для употребления в пищу, у креатина также есть определенный срок годности, в течение которого он остается пригодным для использования по своему основному назначению.

Справка.

В соответствии с п.4

ст.5 ФЗ РФ «О защите прав потребителя»

под сроком годности подразумевается период времени, после истечения которого то или иной продукт становится непригодным для дальнейшего использования.

Таким образом, в рамках срока годности изготовитель гарантирует покупателям сохранность всех эксплуатационных показателей и потребительских свойств купленного товара. При этом важным условием, которое должен соблюдать потребитель, является правильное хранение приобретённого продукта.

В п.4 ст. 5 вышеупомянутого Закона РФ указано, что на отдельные виды товаров производитель обязан устанавливать сроки годности. Сюда относятся:

  • продукты питания;
  • медикаменты;
  • парфюмерно-косметические средства и т.д.

Так, полный перечень таких товаров отражен в Постановлении Правительства РФ от 16.06.1997 № 720. Сюда также входят БАДы (биологические активные добавки), к числу которых относится и креатин.

Таким образом, производитель обязан устанавливать срок годности на креатин. Продажа этой пищевой добавки без соблюдения данного требования запрещена законом (п.5 ст.5).

В целом можно отметить, что в действующей системе законодательства РФ отсутствует отдельный ГОСТ, регламентирующий процесс производства креатина. Регулирование данного вопроса осуществляется в рамках общего ГОСТа 56202-2014 «Продукция пищевая специализированная…», распространяющего свое действие на все биологические активные добавки.

В соответствии с положениями, изложенными в ст.473 ГК РФ, срок годности продукта начинает исчисляться со дня его изготовления, то есть с момента, когда был полностью завершен производственный процесс и произведена расфасовка.

Как правило, в инструкции делается отметка о том, что данный БАД не стоит употреблять после истечения срока годности. В тоже время, по отзывам некоторых спортсменов он вполне пригоден для употребления в течение еще 6-8 месяцев после истечения периода использования, указанного в инструкции. Однако рисковать не стоит.

О том, что добавка испортилась могут сигнализировать следующие признаки:

  • образование комочков (актуально для порошка);
  • появление следов плесени;
  • изменение цвета.

Таким образом, креатин может храниться в течение 2-3 лет, сохраняя при этом свои основные потребительские свойства. Главное не допускать попадания в банку влаги, а также защищать от прямых солнечных лучей.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Можно ли пить просроченный креатин моногидрат

В среднем срок годности креатина варьируется в пределах от 2 до 3 лет. При этом на продолжительность периода, в течение которого можно использовать данную добавку по основному назначению, оказывают прямое влияние следующие факторы:

  1. Состав – может быть в виде моногидрата, соединенный с яблочной кислотой, буферизированный или микронизированный и т.д. Стоит отметить, что при наличии в составе дополнительных веществ срок годности будет устанавливаться также исходя из времени их полезного действия.
  2. Форма выпуска – чаще всего выпускается в виде порошка или в капсулах. Последний вариант имеет более продолжительный срок годности, так как в данном случае влияние внешней среды на действующее вещество сведено к минимуму.
  3. Условия хранения – если покупатель будет хранить креатин в соответствии с правилами, указанными на упаковке, то добавка останется пригодной к использованию в течение всего установленного срока годности.
Предлагаем ознакомиться  Полная кремлевская диета с таблицей и меню

Для того, чтобы понять какие сроки годности могут быть установлены в отношении креатина, можно рассмотреть несколько его видов от разных производителей.

Наименование Форма выпуска Срок годности Условия хранения
Micronized Creatine Powder (от Optimum Nutrition) Порошок. 2 года. В сухом прохладном месте, не допускать прямого попадания солнечных лучей.
Platinum 100% Creatine (от MuscleTech) Порошок. 3 года. Сухое место недоступное для детей.
Creatine Monohydrate (от Ultimate Nutrition) Порошок/капсулы. 2,3 года. Сухое прохладное место (температура должна варьироваться в пределах от 15 до 20 градусов).
Creatine Micronized (от Dymatize) Порошок. 2 года. Сухое прохладное место, недоступное для детей.
Performance Creatine (от SAN) Порошок. 2 года. Сухое прохладное место, вдали от прямых солнечных вещей.

Многие производители путем внедрения различных усовершенствований постоянно пытаются улучшить свойства креатина. Попыток было немало, но неизменным лидером по-прежнему остается моногидрат. Не так давно была выпущена в продажу новая форма креатина – гидрохлорид. На самом деле технология давно известна и позаимствована из медицины. Суть технологии – при присоединении к основному веществу молекул гидрохлорида улучшается его растворимость в воде и, как следствие, биодоступность.

Срок годности у креатина моногидрата и гидрохлорида одинаковый, как, впрочем, и свойства. Единственная разница – гидрохлорид начинает действовать немного быстрее. Но этого свойства было достаточно, чтобы занять вторые позиции среди продуктов спортивного питания на основе азотсодержащей карбоновой кислоты.

Данный вид спортивного питания наиболее востребованный и производится большинством профильных компаний. Выпускается в капсулах или порошке, который разводят перед применением в воде.

Производство спортивного питания в России развито плохо, поэтому рынок уверенно занимают европейские и американские компании. Наиболее популярные креатиновые добавки и их срок годности:

  1. Один из лидеров спортивного питания «Мускултеч». Добавка в виде порошка расфасована в банки разного объема. Хранить MyscleTech можно не более 3 лет.
  2. Срок годности креатина в порошке от компании Universal Nutrition также 3 года.
  3. Еще одна популярная добавка Pure Creatine. Срок ее хранения 3 года.
  4. Креатин в капсулах Kre-Alkalyn EFX имеет срок годности 5-6 лет, в зависимости от наименования продукта.
  5. Спортивное питание в порошке от Weider может храниться 2 года.

При производстве добавок применяются одни и те же формулы, поэтому срок годности спортивного питания на основе креатина в среднем составляет 3 года.

Есть ли срок годности у креатина, какой он для разных форм? Маркировка и хранение добавки

Перед применением креатин в порошке разводят в воде или соке. Обычно смесь готовят непосредственно перед употреблением, так как карбоновая кислота, попадая в жидкую среду, вступает в химическую реакцию и начинает менять свойства.

Реакция протекает медленно, поэтому так называемый срок годности креатина в разведенном виде не более 3 часов при t 2… 8 °C.

Оптимальная жидкость для разведения добавки – вода. Она не разрушает структуры и свойств креатина, не вызывает аллергии у человека и всегда доступна. Креатин всегда можно развести непосредственно перед применением.

Маркировка

Важно!

Для начала стоит отметить, что в п.4.7 п.4 ГОСТа 56202-2014 написано, что БАДы, включая креатин, должны быть упакованы и маркированы в соответствии с правилами, прописанными в

Техническом регламенте ТС 022/2011

и

005/2011

.

Так, на упаковке креатина должны быть указаны следующие сроки (п.4.1 ст.4 ТР ТС 022/2011):

  1. Дата изготовления – тут прописывается число, месяц и год, в котором данный БАД был произведен. При этом используется обозначение из следующих слов: «Дата изготовления». После данной фразы может сразу указываться конкретный период либо делаться отсылка на место упаковки, где можно посмотреть такую информацию.
  2. Срок годности – тут на выбор производителя предлагаются следующие варианты:
    • можно прописать «годен до конца» и указать месяц и год использования креатина;
    • использование формулировки «годен до» с указанием полной даты (число, месяц, год).
Предлагаем ознакомиться  Убрать обвисший живот и кожу после родов

Сведения о сроке годности и изготовления креатина должны быть указаны на следующих видах упаковки:

  • транспортной;
  • потребительской, включая наклеенную на нее этикетку (при наличии).

Кроме того, изготовитель также должен обозначить основные правила хранения креатина. Об этом написано в пп.6 п.4.1 ст.4 ТР ТС 022/2011.

Справка. В большинстве случаев креатин, приобретаемый многими спортсменами, имеет иностранное происхождение, то есть завозится из-за рубежа. В связи с этим не всегда понятно, где именно прописан срок годности данного БАДа и как он выглядит.

Так, найти эту информацию можно на задней или боковой стороне банки. Как правило, она обозначается следующим образом:

  • «EXP **/**» – при помощи данной формулировки указывается месяц и год, до наступления которого можно употреблять креатин.
  • «MFD **/**» – тут прописывается месяц и год изготовления.

Кроме того, если на банке нет каких-либо сведений, указывающих на срок годности креатина (во многих странах государство не обязывает производителей прописывать эту информацию на упаковке), то тогда следует найти код партии (зашифрован в штрих-коде) и определить дату производства по нему.

В чем разница между моногидратом креатином и гидрохлоридом?

Для того чтобы получить возможность продавать товары для красоты и здоровья, необходимо получить сертификат соответствия. Согласно установленным правилам, срок его действия не устанавливается. Сертификат действителен при продаже в течение срока годности средства, которое подлежит этой самой сертификации. Следовательно, производитель не сможет реализовывать товар без установленного срока хранения.

Креатин, по сути, – кислота, которая по истечении определенного периода меняет свои свойства. Спортивное питание, в основном производится в порошкообразных или твердых форма и могут храниться долго. На упаковках указывают время хранения, отсчет которого ведется от даты изготовления.

После вскрытия креатина срок годности все равно отсчитывается от даты производства. Длительность хранения зависит от дополнительных компонентов в составе спортивного питания.

Употребление креатина моногидрата требуется бодибилдерам и другим спортсменам, чья сфера деятельности зависит от состояния мышц. Эту биодобавку выпускают в порошке, для разведения которого подойдут:

  • вода,
  • различные соки,
  • молоко или кисломолочные продукты.

Также это могут быть капсулы, которые следует запивать жидкостью. Возможные способы приема добавки описаны в ее инструкции.

Срок годности креатина моногидрата после вскрытия такой же, как у запечатанного препарата. Но баночка или другая упаковка с продуктом должны быть герметично закрыты. А также обязательно храниться в условиях, указанных производителем.

Если продукт в порошке может оставаться пригодным в течение 3 лет, после разведения в жидкости его следует употребить сразу, пока различные химические реакции не изменили его свойства.

В каком бы виде ни реализовывался препарат, он должен соответствовать определенным стандартам качества и являться 100% креатином, без всевозможных примесей. В некоторых случаях допускается использование пищевых ароматизаторов, но на качество продукта они не влияют.

Основными производителями креатина являются:

  • Cell – Tech от всемирно известной компании Muscle Tech, которая имеет многолетний опыт в области производства биоактивных добавок для спортсменов. Препарат годен в течение 3 лет от даты производства;
  • Universal Nutrition в порошке – 3 года;
  • Pure Creatine в виде порошка от немецкой компании Power System – 3 года;
  • Now Foods креатина моногидрат – 3 года;
  • Kre – Alkalyn EFX в капсулах от изготовителя All America EFX – 5 – 6 лет, что зависит от типа продукции;
  • Weider креатина моногидрат в порошке – 2 года.

Учитывая, что продукция разных компаний обладает сходным составом и идентичным действием на организм, при выборе добавок стоит обращать внимание на их стоимость, репутацию производителя, вес упаковки, вкусовые качества.

Можно ли пить просроченный креатин

Употреблять разбавленный жидкостью просроченный порошковый креатин после незначительного превышения срока хранения не опасно. Другой вопрос, насколько эффективным является состав и будут ли положительные результаты от его применения. Стоимость этой биодобавки не является слишком высокой, поэтому экономить на ней, как минимум, бессмысленно.

Условия хранения

Большое значение на безопасность креатина имеет его место хранения. Если добавку хранили в сухом и недоступном для солнца месте, то даже просроченный продукт будет вполне безопасен. Также добавка лучше сохраняется, если хранится в закрытой упаковке.

Но главным критерием безопасности продукта естественно является его внешний вид. Если после открытия банки креатин сохранил свой цвет и сухость, то его можно употреблять. Но если вы обнаружили там грибок или что-то другое, то сразу можете выкидывать банку.

Как и сколько можно хранить креатин в порошке и капсулах указывает производитель. Если продукт в капсулах, ему не требуются особенные условия хранения. Его достаточно держать при температуре до 25°С.

Предлагаем ознакомиться  Чтоб меньше хотелось есть секреты. Диета на ночь: что есть днем, чтобы не хотелось есть ночью

Биодобавка в порошке более требовательна к условиям содержания. Для нее очень важна влажность воздуха. Следует помнить, что срок хранения креатина после вскрытия для порошкообразного продукта в сыром месте значительно сокращается. Поэтому его обязательно отправляют в темное, сухое место. А после каждого использования плотно закрывают крышкой.

Можно ли хранить креатин в холодильнике? Учитывая, что в основной камере повышенный уровень влажности, держать там баночку с сухим порошком не следует. Также нельзя оставлять его в ванной комнате, на кухне, в других местах, где он быстро отсыреет.

Есть ли срок годности у креатина, какой он для разных форм? Маркировка и хранение добавки

Нельзя допустить даже случайного попадания жидкости в емкость с препаратом. Тогда даже тщательная просушка биодобавки не вернет ей исходное качество.

Особых условий спортивное питание на основе креатина не требует. Если в доме есть маленькие дети, следует убрать упаковки в недоступное для них место. Температурный режим соблюдать не нужно, креатин хранится при обычной комнатной температуре.

Значение имеет лишь влажность. Вскрытую банку следует хранить в сухом месте, хорошим место считается полка, расположенная на стене. Емкость следует плотно закрывать, а перед применением периодически можно трясти во избежание кристаллизации порошка.

Если порошок стал коксоваться, его следует разминать пальцами. После вскрытия срок годности креатина моногидрата не уменьшается. Он зависит от даты изготовления. Вообще условия хранения подробно прописаны на каждой упаковке. Их соблюдение гарантирует длительную сохранность продукта.

Стоит отметить, что продолжительность периода использования креатина, в течение которого он не потеряет свои полезные свойства, во многом зависит от соблюдения правил его хранения. В целом данные условия едины для всех видов такого БАДа.

После покупки креатина, потребителю следует соблюдать следующие основные правила его хранения:

  1. он должен быть помещен в темное место, куда не будут проникать прямые лучи солнца (идеальным вариантом является шкаф);
  2. воздух в помещении, где хранится креатин должен быть сухой (самый главный враг данного БАДа это повышенная влажность);
  3. соблюдение температурного режима (не выше 20-25 градусов).

Как правило, на упаковке с креатином не указывается в течение какого срока его можно хранить после начала использования. В связи с этим можно предположить, что данный период соответствует общему сроку годности добавки.

Внимание! Однако, чтобы вещество оставалось пригодно для использования в течение установленного периода времени, необходимо прочно закручивать банку с креатином, чтобы туда не попала влага (особенно это актуально для порошка).

Готовую смесь следует употребить в пищу сразу после приготовления.

Просроченный продукт

В процессе использования порошок будет неизбежно контактировать с воздухом. Продолжительное хранение креатина приведет к изменению его структуры и уменьшению активности действующего вещества.

Просроченная добавка не является токсичной и особой опасности для здоровья не представляет. Но и пользы от нее не будет никакой.

В тех случаях, когда срок годности пищевой добавки истек слишком давно, ее употребления следует избегать. Высока вероятность развития в органическом продукте опасной бактериальной микрофлоры, которая обладает высокой степенью патогенности. Различные кишечные возбудители – это лишь малая часть того, что может находиться в давно просроченном составе.

Все биоактивные добавки следует приобретать у надежных поставщиков. А хранить — в соответствии с требованиями производителей, в течение указанного времени.

хранение креатина

При вскрытии емкости с порошком, который хранился слишком долго, нужно его внимательно осмотреть. Прежде всего, обращают внимание на запах, цвет и структуру продукта, которые не должны иметь отклонений от нормы. Влажная среда способствует развитию плесневого грибка. Поэтому нельзя употреблять добавки, которые долго хранились в сырых местах. Это опасно, прежде всего, если давно истек срок годности креатина или он изменился внешне.

Бывают случаи, когда спортивное питание не успевают употребить до истечения срока хранения. Добавки дорогие и выкидывать жалко.

На всех упаковках производитель указывает срок годности креатина, после истечения которого применение продукта небезопасно. В большинстве случаев компании страхуются. Считается, что добавка не только безопасна к применению, но также эффективна в течение полугода после истечения срока. Правда есть одно но: порошок в банке должен остаться неизменным по консистенции и цвету.

Если креатин испорчен (в аннотации подробно описано, что подразумевается под этим понятием) или срок годности закончился более 6 месяцев назад, принимать такую добавку не рекомендуется. Употребление такого продукта может вызвать расстройство желудка или даже пищевое отравление.

, , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector