Похудение
Назад

Рыбная диета для похудения: меню - минус 6 кг легко

Опубликовано: 01.04.2020
Время на чтение: 12 мин
0
3

Польза

Почти все морепродукты содержат протеин, поэтому похудение на рыбе считается одной из белковых методик снижения веса, хотя некоторые разновидности такого режима в минимальных количествах разрешают углеводы – определенные овощи и зелень. Пользу данного продукта для похудения, как и для организма в целом (особенно для зубов, ногтей, волос, кожи), переоценить сложно.

Вариантов рыбной диеты для похудения на просторах интернета масса, все они базируются на употреблении блюд из этого продукта: либо только постного супчика, либо рыбки с овощным салатиком вприкуску, либо сочетания рыбы с другими белковыми продуктами – мясом, творогом, кисломолочкой, яйцами. Все они при правильном подходе и четком соблюдении вышеописанных постулатов дают хороший результат в похудении. Ниже поговорим о разновидностях такой методики похудения.

На 7 дней

Рыбная диета для похудения на неделю – отличный вариант быстро избавиться от пятерки лишних килограммов, привести кожу и волосы в порядок. Как бы вам не хотелось продолжить такое питание на более длительный срок с целью усиления эффекта от режима, специалисты не советуют сидеть исключительно на этом продукте дольше 7 дней – дальше придется обогатить рацион сложными углеводами и другими белковыми продуктами, чтобы не заработать серьезные проблемы со здоровьем. Примерное меню на день может выглядеть так:

  • Завтрак: чашка рыбного бульона, яйцо всмятку, чай.
  • Ланч: кусочек кабачка, запеченного на гриле с ложкой икры, один несладкий фрукт (апельсин, яблоко, киви).
  • Обед: постная уха, салат из капусты и огурца с каплей оливкового масла.
  • Полдник: стакан обезжиренного кефира (йогурта).
  • Ужин: кусочек отварной или тушеной рыбы, свежие томаты.

На 3 дня

Режим на 3 дня может в точности повторять рацион недельной методики, а может и немного отличаться. Поскольку трое суток – срок совсем короткий, который не очень сложно выдержать на ограниченном рационе, целесообразно будет свести список разрешенных продуктов к одному только белку. Например, три дня по такой схеме:

  • Завтрак: несколько кусочков вареной рыбы, чай.
  • Ланч: стакан нежирного натурального йогурта.
  • Обед: паровые рыбные котлеты, ломтик твердого сыра.
  • Полдник: чашка рыбного бульона.
  • Ужин: 150 грамм творога, стакан кефира.

Если ваше похудение четко ограничивается цифрами и вам, например, нужно сбросить ровно 10 кг, то на такой методике можно посидеть дольше, но чтобы не вызвать эффект бумеранга и не замедлить метаболизм, меню должно быть сбалансированным и разбавленным углеводами в виде малокалорийных овощей. Сколько придется держать такую диету вам – не скажет точно никто, но надо настроиться на срок не короче двух недель. Необходимо строить свой ежедневный рацион, следуя такому списку продуктов:

  • яйца вареные;
  • рыба отварная, тушенная, запеченная;
  • творог, кефир, йогурт;
  • рыбные супы с овощами;
  • крупы (бурый рис, гречка, пшено);
  • несладкие фрукты;
  • черный хлеб (по два небольших кусочка в день).

В полезных свойствах морепродуктов никто не сомневается, мы уже ознакомили вас с их составом. Но этой теме нужно уделить особое внимание рыбе, в её филе обнаружены:

  • полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, по ее содержанию рыбе нет равных;
  • витамины – А, В (В1, В2, В3 и В12), D, последний помогает усваиваться кальцию и фосфору;
  • микроэлементы – Р (фосфор), Zn (цинк), Са (кальций), I (йод).

Рыба переваривается в 3 раза быстрее, чем мясо!

Продукт полезен беременным, пожилым людям. Ценен он при:

  • ишемической болезни сердца;
  • нарушениях обмена веществ;
  • атеросклерозе;
  • гипертонии.

А также:

  • обладает противоопухолевыми свойствами;
  • снижает риск сердечно сосудистых заболеваний, инсульта и стенокардии;
  • предупреждает появление склеротических бляшек;
  • нормализует давление;
  • улучшает работу иммунной системы.

Особенности рыбной диеты

Худеть с помощью такого режима действительно легко, быстро, комфортно, дешево, но чтобы итоговый результат порадовал, а не еще больше усугубил проблемы с избыточным весом, нужно знать основные постулаты данной методики снижения веса:

  • Предпочесть замороженный продукт свежему, ведь последний часто может быть заражен яйцами паразитов.
  • Сырую рыбу, пусть и соленую, есть нежелательно по той же причине – в любом случае такой продукт требует термической обработки не менее 20 минут.
  • В выборе продукта для методики отдавать предпочтение маложирным белым сортам, ведь более жирные красные сорта обладают большей калорийностью и может тормозить процесс похудения.
  • Чтобы немного разнообразить скудный рацион, можно включать в меню в разумных количествах некоторые овощи, несладкие фрукты, обезжиренные кисломолочные продукты, яйца.
  • Употребление в качестве гарнира крахмалистых продуктов запрещено: картофель и макароны под строгим запретом, а вместо белого риса разрешается использовать бурый.
  • Питаться следует часто, но ограничивать размер разовой порции до 150-200 граммов.
  • Максимально ограничить использование соли для приготовления блюд. Эту специю можно заменить лимонным соком, лавровым листом, черным перцем или другими приправами по вкусу.
  • Соблюдать здоровый питьевой режим (выпивать 20-25 мл воды из расчета на килограмм веса).
  • Чай, компот, кофе пить можно, но без сахара и желательно без кофеина.
Предлагаем ознакомиться  Низкокалорийные диеты для похудения мужчин

Чтобы результат применения рыбной диеты для похудения увенчался максимальным успехом, нужно знать, как приготовить продукт или блюда из него правильно. Наверное, не стоит рассуждать о вреде и калорийности жареных блюд, поэтому приготовление рыбы на масле строго исключается. Копченый вариант и консервы тоже кушать запрещено – ну нет в них пользы для похудения, а только лишь избыток соли и вредных веществ. Как приготовить:

  • отварить в воде или на пару;
  • запечь в духовке, мультиварке или на гриле в фольге;
  • стушить в кастрюле или горшочке.

Какая рыба подходит

Сорт­

Ккал на 100 грамм

Горбуша

147

Камбала

88

Кета

138

Лосось

208

Минтай

70

Мойва

157

Окунь

82

Сельдь

130

Семга

219

Скумбрия

153

Треска (филе)

69

Форель

190

Хек

86

Щука

84

Противопоказания

Отказаться от употребления рыбы рекомендуется людям при индивидуальной непереносимости, а также при наличии проблем с печенью и почками. Подобная программа по сжиганию веса запрещена в период вынашивания и кормления ребенка грудью.

Рыбная диета для похудения: меню - минус 6 кг легко

Даже если оснований для отказа от продукта нет, предварительная консультация со специалистом необходима.

Самый большой минус рыбной диеты – противопоказания. В виду того, что такая методика сильно ограничивает рацион вплоть до одного только белка, врачи не рекомендуют практиковать ее людям с такими заболеваниями:

  • почечной недостаточностью, мочекаменной болезнью и другими проблемами с почками;
  • сердечной недостаточностью, другими заболеваниями сердечно-сосудистой системы;
  • проблемами с оттоком желчи, желчекаменной болезнью;
  • серьезными заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Основные рекомендации

Доказано, что именно рыбная диета – одна из самых эффективных. Однако чтобы получить максимальный результат похудения, необходимо следовать нескольким правилам:

  1. Для приготовления блюд подходят тушки нежирных сортов: минтай, лещ, треска, хек, щука, камбала, речной окунь, навага, поскольку калорийность 100 граммов продукта не превышает 100 ккал.
  2. Можно есть вареную, запеченную и приготовленную на пару. А вот от копченной лучше отказаться, поскольку в ней содержатся канцерогенные вещества.
  3. Не стоит сочетать рыбку с блюдами, в составе которых есть картофель, томаты, баклажаны и/или редька.
  4. Для улучшения вкусовых характеристик готового блюда не следует добавлять соль, лучше заменить ее приправами и лимонным соком.
  5. Допускается за ужином принять пол бокала красного сухого вина, в течение же дня не пренебрегайте жидкостью – пейте воду и зеленый чай (минимальная дневная порция – 1,5 литра).
  6. Оптимальное время для проведения мероприятия – зима.

Диета на рыбе и овощах

Большой популярностью среди худеющих на рыбе пользуется система питания, комбинирующая этот ценный белковый продукт с не менее важными для человеческого организма углеводами в виде овощей. Благодаря такому сочетанию продуктов диетический рацион может выглядеть очень разнообразно, да и голодать на этой методике не придется.

  • рыбный суп с сельдереем и томатами;
  • уха с луком и морковью;
  • паровые рыбные котлеты;
  • овощи-гриль или запеченная с помощью гриля рыба;
  • тушеная рыба с болгарским перцем, стручковой фасолью, кабачком;
  • запеканка из рыбы с овощами;
  • овощной салат с креветками.

Варианты диеты

Мы уже познакомили вас с несколькими разновидностями рыбной программы похудения. Если ни один из предложенных вариантов вам не подходит по каким-либо причинам, то вы сможете выбрать из тех, о которых речь пойдет ниже и он вам обязательно подойдет.

Предлагаем ознакомиться  Диеты чтоб набрать вес парню

Рыбно-мясная

Рыба или мясо? Извечная дилемма. Теперь не нужно выбирать, ведь диетологами разработана программа, которая предполагает употребление этих двух продуктов.

Первый вариант

Рыбная диета для похудения: меню - минус 6 кг легко

Подготовьте на день по 170 г нежирной рыбы и постного мяса, 750 г овощей и пол-литра зеленого чая. Разделите провизию на 5 равных порций и употребите в течение дня. Питаться по такой схеме нужно не более 2 недель.

Второй вариант

Проснувшись утром, выпейте стакан теплой воды, чтобы запустить метаболический процесс, а в течение дня питайтесь по такому плану:

  • Завтрак: 2 яйца приготовленных любимым способом; 300 мл чая; 1 таблетка витамина С или 150 гр. творога/йогурта; фрукт.
  • Ланч: 100 гр. вареной трески; стакан воды.
  • Через полчаса: 150 гр. рыбы; овощной салат.
  • За 30 минут до обеденного перерыва: 500 мл воды.
  • Обед: 250-граммовый кусочек рыбы, приготовленной по любимому рецепту; овощи или листья салата на гарнир; стаканчик натурального йогурта.

При желании из овощей можно создать салат и заправить его йогуртом.

  • Ужин: те же ингредиенты, что и на обед, но можно поэкспериментировать и приготовить из них другие блюда.
  • Перед сном: травяной чай.

На рыбных консервах

Эта разновидность методики более доступна, чем многие из тех, о которых мы говорили выше и поможет вам похудеть. Главным помощником в борьбе с лишним весом станет консервированная рыба, из нее можно готовить супы, уху или же просто съесть, дополнив её овощами.

Рыбно-овощная

В рыбе содержатся все необходимые для нормальной жизнедеятельности элементы, а овощи богаты клетчаткой. Клетчатка сохраняет долгое время чувство насыщения, поэтому голод не будет докучать, к тому же она способствует пищеварению, абсорбирует токсины и вредные вещества в кишечнике, избавляет от вредного холестерина.

Нередко диету, в основе которой находятся рыба и овощи, называют рыбно-клетчатковой.

Ежедневно в течение первой недели нужно съедать 1,5 кг вареной, приготовленной на пару или гриле, запеченной рыбы (часть можно заменить морепродуктами), разделив на 5 равных порций. Не забывайте соблюдать питьевой режим. Со второй недели в меню следует постепенно вводить овощи, фрукты, зерновой хлеб, кисломолочные продукты, оливковое масло.

Для диабетиков

При повышенном уровне сахара в крови многие диеты противопоказаны. Тем не менее рыбная методика подходит и диабетикам. Разрешено есть нежирную рыбу в отварном, запеченном виде и худеть, не возбраняется питаться консервированной в собственном соку и даже в томате.

Чтобы держать себя в форме многие знаменитости практикуют диеты. Именно рыбная считается одной из любимейших у красавицы Виктории Бекхэм. Основным блюдом является сашими. Помимо сашими экс-перчинка ест ягоды, чтобы поддерживать нормальную микрофлору кишечника. В этом варианте похудения не запрещены водоросли и небольшое количество фасоли.

Диета Евы Лонгории

Красотка Ева Лонгория тоже нередко прибегает к помощи рыбной диеты. Актриса в течение недели питается вареной или приготовленной на пару рыбой и овощами (дневная норма 150 и 300 граммов соответственно). Для улучшения вкусовых характеристик блюда разрешено поливать её лимонным соком, а вот от соли придется отказаться.

Красоте Джулии Робертс завидуют многие. Кто знает, быть может, секрет молодости знаменитости скрывается в программе питания, которую для нее составил известный американский диетолог Перриконе. Эта диета помогает сбросить несколько кг и при этом не допускает появление морщин и складок. Главный продукт в рационе красотки – лосось, схема питания такова:

  • Натощак – 1 стакан воды.
  • Завтрак – 100 гр. вареного лосося, порция овсянки на воде, яблоко.
  • Через час – 1 стакан воды.
  • Обед – 100 гр. вареного куриного филе, яблоко, 20 граммов орешков.
  • Через час – привычный объем воды.
  • Полдник – 200 гр. красной рыбы, листья салата, сбрызнутые оливковым маслом, вода.
  • Ужин – утренняя порция лосося, листья салата, вода.
  • Перед сном – вода.

Подобное меню требуется практиковать через день (понедельник, среда, пятница), в выходные дни не возбраняется побаловать себя десертом.

Предлагаем ознакомиться  Популярные диеты быстрое похудение

Рыбная монодиета

Название этой диеты говорит само за себя: во все дни, которые сможете выдержать, вашей пищей должна быть только рыба и ничего другого. Приготовление – любое, но, как и в предыдущих случаях, исключается жарка на масле. Такая методика очень действенная, помогает за несколько дней сбросить до 5 кг. Однако диетологи не советуют сидеть на ней больше трех дней, чтобы не ущемлять организм в других питательных веществах, тем самым не влияя негативно на обмен веществ. Правильно будет организовать пару таких разгрузочных дней в неделю и худеть стабильно, но понемногу.

Рецепты

Презентуя меню, мы упомянули множество блюд. Думаем, вам будет полезно узнать, как приготовить некоторые из них.

Рыбная запеканка

Рыба, запеченная с овощами

Вам потребуются:

  • консервы – 1 баночка;
  • цветная капуста – 200 г;
  • творог с минимальным процентом жирности – 100 г;
  • кефир – 3 столовые ложки;
  • яйца куриные – 2 штуки;
  • лук репчатый – 1 штука;
  • зелень – по вкусу;
  • соль – минимум.

Приготовление:

  1. Капусту делим на соцветия и погружаем в кипящую воду на 5-7 минут.
  2. Рыбу вынимаем из масла, измельчаем вилкой.
  3. Соединяем творог и 2 ложки кефира. Перемешиваем до получения густой однородной массы.
  4. Лук чистим. Режем полукольцами.
  5. В смазанную форму выкладываем творог.
  6. Сверху распределяем консервы.
  7. Следующий слой – лук и капуста.
  8. Яйца взбиваем с оставшимся кефиром и солью.
  9. В массу добавляем порубленную зелень. Заливаем подготовленные овощи.
  10. Отправляем в прогретую до 180 градусов духовку на четверть часа.

Суп из рыбных консервов

Вам потребуются:

  • консервы – 1 баночка;
  • цуккини – 1 штука;
  • лук-порей – 1 штука;
  • болгарский перец – 2 штуки (лучше брать разноцветный);
  • зелень;
  • вода – 1,5 литра.

Приготовление:

  1. Лук рубим.
  2. Кабачок режем кубиками.
  3. Перец нарезаем соломкой.
  4. На среднем огне тушим подготовленные ингредиенты.
  5. Перекладываем их в кастрюлю.
  6. Кладем кусочки консервов.
  7. Вливаем кипяток.
  8. Добавляем немного специй. Варим 15 минут. Перед подачей посыпаем суп зеленью.

Запеченная в духовке треска

Вам потребуются:

  • треска – 800 гр.;
  • томаты – 5 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • сыр – 50 г;
  • масло сливочное – 3 столовые ложки;
  • сельдерей, петрушка;
  • соль – щепотка.

Приготовление

  1. Тушку трески режем кусочками.
  2. Морковь чистим. Режем кольцами.
  3. Аналогичным способом нарезаем лук.
  4. Отправляем овощи в кастрюлю, добавляем несколько столовых ложек воды и сливочное масло. Тушим до полу готовности.
  5. В смазанную форму выкладываем треску. Солим.
  6. Следом идут тушенные овощи и нарезанные кружочками томаты.
  7. Посыпаем тертым сыром.
  8. Готовим 20 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Паровые котлеты

Вам потребуются:

  • филе хека – 500 гр.;
  • морковь;
  • лук репчатый;
  • яйцо;
  • сушеный укроп и майоран;
  • соль.

Приготовление:

  1. Пропускаем хек и очищенный лук через мясорубку.
  2. Даем лишней жидкости стечь, откинув фарш на дуршлаг.
  3. Добавляем натертую морковь.
  4. Вбиваем яйцо.
  5. Солим. Вымешиваем.
  6. Формируем котлетки. Выкладываем их в пароварку и готовим 20 минут.

Диета на мясе и рыбе

Еще один вариант чисто белковой методики, успешно практикующийся во всем мире – диета на мясе и рыбе. Она сытная, эффективная, но сложная тем, что сильно ограничивает рацион. Почти полностью из меню исключаются жиры и углеводы, позволены только отварное мясо и вареная рыба для похудения, что при длительном соблюдении системы может быть чревато неприятными последствиями для здоровья.

Результаты

Представленные методики считаются довольно эффективными. К тому же нет нужды сидеть на одном продукте, поскольку меню некоторых достаточно разнообразно. В среднем за 10 дней уходит до 7 кило, за 3 дня похудеть можно на 2-3 кг, что тоже неплохо. Возможно, вас интересует вопрос: «Уйдет ли живот?» Да, уйдет, поскольку потребление углеводов (главная причина увеличения объемов талии и бедер) минимально.

Плюсы и минусы

Как и любая другая методика снижения веса, рыбная диета для похудения обладает определенными достоинствами и недостатками. К плюсам данной методики можно отнести:

  • быстрый сброс веса;
  • рыбно-овощная диета имеет разнообразный вкусный рацион;
  • дешевизна продуктов;
  • улучшение состояния кожи, ногтей, волос.

Минусы тоже существенные:

  • злоупотребление белком может вызывать сильнейшую интоксикацию;
  • некоторые варианты диеты сильно ограничивают меню;
  • нельзя соблюдать длительное время;
  • может быть чревата проблемами со здоровьем.
, , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector